开封十大香肠排名,开封哪里腊肠好吃又便宜

1. 开封十大香肠排名
2. 河南开封腊肠的料方和制作方法
3. 河南开封最好吃的馆子
4. 肠放冰箱里能保存几天

开封十大香肠排名

1.双汇香肠(十大香肠品牌,双汇);

2.皇上皇香肠(十大香肠品牌,皇上皇);

3.金字香肠(十大香肠品牌,金字);

4.口水娃香肠(十大香肠品牌,口水娃);

5.秋林里道斯香肠(十大香肠品牌,秋林里道斯);

6.雄丰香肠(十大香肠品牌,雄丰);

7.得利斯香肠(十大香肠品牌,得利斯);

8.杨大爷香肠(十大香肠品牌,杨大爷);

9.金华金字火腿香肠(十大香肠品牌,金华金字火腿);

10.荷美尔香肠(十大香肠品牌,荷美尔)。

河南开封腊肠的料方和制作方法

配方：

五香味的香肠

5斤肉，盐80克，糖70克，姜粉10克，五香粉30克，花椒粉15克，胡椒粉10克，色拉油40克，醪糟汁50克，蜂蜜40克，高度白酒100克，老抽20克，生抽15克，肠衣大概5米（70克左右）

辣味的香肠

5斤肉，盐80克，糖80克，姜粉10克，五香粉20克，辣椒粉40克，花椒粉10克，胡椒粉5克，色拉油40克，醪糟汁50克，蜂蜜50克，高度白酒100克，老抽20克，生抽15克，肠衣大概5米（70克左右）

河南开封最好吃的馆子

邢家锅贴

邢家锅贴始创于清朝光绪8年（公元1882年），是开封较早的地方名吃。邢家锅贴老店的锅贴以“皮薄馅鲜、灌汤流油、黄焦酥脆带翅鳞”而脍炙人口，被称为“开封一绝”，深受食客青睐。

在开封小南门附近的华三驴肉汤馆。这一家店是我一个开封本地的同学带我去的，当时觉得驴肉汤有啥好喝的，但是当我尝完以后以后发现真的好喝，他整个驴肉汤的配料都和其他汤不太一样，而且他的饼子切的非常有口感，不是非常细，非常薄的那种，而是那种很筋道的面。最主要是它的口味有一种麻麻酥酥的感觉，而且搭配她自己特制的驴肉，那简直好吃到飞起。

肠放冰箱里能保存几天

肠放冰箱里能保存的时间因肠的种类、保存方式和温度等因素而异。

一般来说，如果肠质量较好并且完整未开封，放入冰箱保鲜室内储存可保持约3-5天左右。如果肠被包装并放入冰箱冷藏室，则可以保存更长时间，一般为3天左右。而如果肠被放在冰柜里，则可以保存半年。

因此，肠放冰箱里能保存的时间取决于具体情况，但一般来说，未开封的香肠可以保存较长时间。

1、肠放冰箱保鲜里能保存10天左右。

2、放在冰箱的保温层，并将温度调校在4℃左右，这样可贮藏三四个月，如果放在冷冻室则可贮藏半年之久。香肠、腊肉存冰箱中时，应用保鲜袋按一次食用量分装，这种方法保存的时间较长，但也应宜早食用。

看保存方式确定。

做好的香肠可以晾凉后，放入食品袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室保存，此方式最多保存一个月的时间。

也可将做好的香肠放在冰箱冷藏室保存，可以保存六至七天的时间。但需随时观察香肠的质地以免变质。

大概一周左右

香肠和腊肠买回后肯定是要放在冰箱冷冻起来，那样保存的时间长一点，但是再长也不能无限放，最多半年，再长了也会变质的。所以半年内就吃完吧。

香肠在冰箱里面一般可以冷藏半年的时间，而且一般是放在冷冻柜而不是冷藏柜。如果室内的温度低于二十度，湿度低于百分之六十的时候，也可以将香肠放在室内阴凉通风的地方保存，室内温度和湿度越低，香肠就能保存的越久。

　　香肠保存时间很长，有的甚至冻一年都是可以吃的。但是冻的时间长了，香肠就会变干变硬，甚至变得咬不动。一般刚刚腌制晒干的腊肉是最美味的，无论是口感还是味道，刚刚腌制好的腊肉都比那些放时间长的要好吃的多。

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