鱼头可以吃的部分
鱼唇，鱼脑，鱼腮边上的颈肉，除了骨头以外都可以吃的
鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。
有多种做法，如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲、鱼头豆腐汤等。
鱼头除了鱼腮，鱼牙齿不可吃，其它地方都可以吃的。
鱼头的哪些部位能吃
除了骨头和腮，其余部位都吃
鱼头味道鲜美，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，同是一条鱼，烹饪后鱼头要比鱼的任何一个部位都好吃。
鱼头是一道美味的食材，可以吃的部位有很多。首先，鱼头的鱼眼是很多人喜欢的部分，它富含胶原蛋白和营养物质。
其次，鱼头的鱼腮也是可以食用的，它具有丰富的蛋白质和矿物质。此外，鱼头的鱼唇和鱼颊肉也是美味的部位，它们肉质鲜嫩多汁。还有鱼头的鱼骨和鱼肉之间的连接部分，可以用来炖汤或煮粥，增加食物的鲜味。总之，鱼头的各个部位都有独特的口感和营养价值，可以根据个人喜好进行食用。
一般认为，鱼头是整条鱼最美味的部位，除了在杀鱼时要将鱼鳃取出外，剩下的部分都是能够吃的，无论是剁椒鱼头还是干锅鱼头、砂锅鱼头都是非常美味的。
都说鱼头好吃……鱼头到底吃它的什么
1，鳃帮上的脸颊肉，又叫豆板肉，慈禧最爱吃的“咸菜豆板汤”里的豆板就是它2，鱼的舌头，据说小孩子吃了可以能说会道3，鱼的脑子，那才是真正的脑白金4，没了
到此，以上就是小编对于鱼头可以吃哪里的肉的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
文章来源：
飓风
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