茴香是哪里的特产
茴香的原产地在地中海地区，在印度、欧美各国及俄罗斯等地都广泛种植，埃及是最早种植的一个国家，在我国分布在福建、广东、广西、贵州、云南、台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区均有种植。
茴香是地中海地区的特产，茴香对光照的需求较高，是一个不太能接受温度过低及干旱缺水的双子叶春性作物。
一般，茴香发芽后的生育期基本为65-85天，生长过程较快，茴香种子出苗后35-45天进入花期，花期大概在5月的上旬，果期在5-6月，收获期在6月的中旬。
是宁夏中卫市海原县特产。茴香的价值较高，它是一种用途较多的优良香料，不仅可以广泛用作食品调味料，而且兼有药理作用，有一定的药用价值，同时它也可以作为饲料的添加剂等。茴香一般生长在土壤疏松肥沃、光线充足、气温适宜、排水性较好的地方。茴香原产于地中海地区，现在我国各省区都有栽培，其株高为40-200厘米左右，全株表面有粉霜，无毛，具有强烈的香气。
茴香原产地中海地区，印度、欧美各国及俄罗斯广泛栽培。埃及生产最早。从唐代开始传入我国。南方栽培较多，近年来北方大城市近郊早有生产，北京发展较早。茴香有大小之分，大茴香种子主要用做香料。
海原小茴香，宁夏中卫市海原县特产。
海原小茴香是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品，因其能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。小茴香的种子是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效。
茴香产于哪里
欧洲、地中海沿岸、我国各地均产。原产地中海地区。我国各省区都有栽培。
在中国的分布：主产于中国西北、内蒙古、山西、陕西和东北等地；另外湖北、广西、四川等地也有生产；中国出口的小茴香以内蒙古、山西和甘肃为主。
大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。
茴香原产地中海地区，印度、欧美各国及俄罗斯广泛栽培。埃及生产最早。从唐代开始传入我国。南方栽培较多，近年来北方大城市近郊早有生产，北京发展较早。茴香有大小之分，大茴香种子主要用做香料。
茴香产自哪里的最好
甘肃玉门的小茴香品种的营养价值相对较高。
内蒙古种植的小茴香好，质量是最好的。此地生产的茴香是上等。小茴香是非常有名的一种食材，做调味品比较好，小茴香也叫做孜然。很多食物的话都需要放入一些孜然，当地的一些烤羊肉啊，通常都是需要放入一些孜然来进行调味提味会更加的香。
小茴香哪个地方产的最好
新疆。新疆孜然作为调味品全国闻名，家喻户晓。孜然在新疆亦称小茴香。小茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物，较耐旱但不耐涝。适应性强，较耐盐碱，栽培技术简单，一年可两种两收，管理粗放。
宁夏中卫市海原县特产，全国农产品地理标志。海原小茴香是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品，因其能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。小茴香的种子是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。
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