炖土鸡是哪里（炖土鸡是哪里的菜）

1. 鲶鱼炖鸡是哪里的菜
2. 东坡肘子哪里正宗
3. 人人乐超市有没有炖鸡的料包

鲶鱼炖鸡是哪里的菜

鲶鱼炖鸡是山东聊城赵家菜。

东坡肘子哪里正宗

在北京当属北京眉州东坡酒楼,遍布北京各区,具体位置可在眉州东坡酒楼网站查询

眉山的正宗。

首先在选料上，只选猪蹄膀，洗净后放入清水中炖，炖至八分火色，将肘子捞起来，再上蒸笼蒸。经两次脱脂后，肘子已达肥而不腻、粑而不烂的境地。其食用方法也有两种：一是清汤式。即将蒸熟的肘子取出，放碗内，灌以炖鸡的汤。加少量盐、少许葱，即可。最好另碗盛酱油，食时蘸点酱油，其味更鲜。二是佐料式。即将蒸熟肘子取出放碗内，将配好的佐料浇上即可食用。

人人乐超市有没有炖鸡的料包

有的，超市肯定有调味包卖啊

有的，就是浓汤宝嘛，但是貌似鸡汤原汁原味的最好了。

超市一般有烧烤专柜，自己去看看，调料市场一般都有的，问问你当地的厨师都是到哪儿进料的就好了，比如小商品市场等地。我推断香料中必定会有香叶、小茴香和八角三样，除此之外的香料我就没有足够的把握了。

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