牛油果怎么才能让它结果
1、覆盖
牛油果是在热带雨林条件下、在竞争阳光中生长的果树,高温高湿的环境使其快速生长,若环境条件不具备则生长慢。故国外牛油果栽培多强调初期在植株附近生草或种绿肥,并在根际附近大量覆盖,通过覆盖增加表土有机质,形成与原产地相似的雨林根际环境,稳定根际生态条件,促进能抑制根腐病活动的微生物的繁殖。故从幼树期到树体本身能通过落叶形成覆盖层和根腐病发生前,进行树盘幼树特别重要。在冬季开始覆盖,春天补充厚度,到夏天便能形成很好的覆盖层。根际覆盖还可减少土壤水分蒸发,减轻干热对牛油果的损害,夏降土温,冬升土温,增加土壤有机质,减少杂草,防止坡地水土流失。但雨季要防覆盖土壤过湿。

2、施肥
牛油果种植后1~4年的幼树期,是牛油果丰产优质栽培打基础的时期,应合理施肥,促进幼树快生速长。牛油果树缺肥的征兆是严重落叶和枝枯。牛油果幼树和结果树的合理施肥,都要根据土壤肥力、树龄、植株生长或生长与结果情况,决定施肥种类和数量。一般都要平衡地施用氮、磷、钾等完全肥料,最好是通过土壤及叶片的营养分析来指导施肥。中国华南红壤山坡有机质缺乏,有效钾、有效磷缺,更应重视钾、磷肥的施用。
油梨幼树根系易受氮肥伤害,且多施氮肥易使枝叶徒长,延迟结果,应注意氮肥的施用。在国外,每株每年施纯氮110~450g,随树龄增长逐年增加,其中一半以有机肥作氮源。在植后第一年应少量勤施。在有霜冻的地区,秋冬宜停止施氮肥,多施磷、钾肥,避免冬梢发生寒害。过磷酸钙则每年每株施900g。硫酸钾每年每株施1.8~2.2kg。
牛油果外皮黑了,里面还是硬的,切开都啃不动,怎么回事
牛油果外壳现在呈黑色,但摸上去还是硬的,不算完全算熟了,建议先不要食用。可以吃的牛油果应该外皮不再是鲜绿色,而是开始变黑。手感是轻捏有微软的感觉,完美的牛油果果肉应该是软糯很好切开的。如何判断牛油果是否适合食用:虽然靠牛油果果皮颜色和软硬度可以判断牛油果是否成熟,但是最好的方式其实是拿掉牛油果顶部的小揪查看颜色,绿色代表刚刚好,黄色代表还需要几天才能吃,棕色代表应该丢掉了。牛油果太生的解决方法:如果你的牛油果太生,你却想立马吃掉它,那你可以将牛油果用锡纸包好放进200摄氏度的烤箱,10分钟之后牛油果就可以吃了。

如果你没有那么着急吃的话,找一个牛皮纸袋或者塑料袋,将牛油果和一个熟透的苹果或者香蕉放在一起,香蕉和苹果会让牛油果熟的更快。
牛油果有点生能吃么
回答: 牛油果有些生不宜食。
1. 牛油果的果肉部分含有persin成分,未完全成熟或过于新鲜的牛油果中通常含有的persin成分会比成熟期的多,而这种成分具有毒性,会对人体造成不利影响。
2. 如果牛油果过生,外层果肉会很硬而不易消化,口感也不佳,而过熟的牛油果则会变得色泽暗淡变软,口感很差,也会对人体健康造成一定影响。
因此,为了确保食用的安全性和美味度,最好选择既成熟又新鲜的牛油果食用。
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