哪里的咸肉好（南风肉哪个牌子最正宗）

1. 十大最好吃的咸肉
2. 南风肉哪个牌子最正宗
3. 腊鸭哪里的最正宗
4. 上海白切咸肉哪里好吃

十大最好吃的咸肉

        十名分别是唐人神、杨大爷、金华火腿、立丰、御蜀坊、滕香阁、精元、腿中王、蜀腊记/SHULAJI。本咸肉十大品牌榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的咸肉品牌，让您选得放心。

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金字、万有全、戴记徽尚坊、腊梅、蜀腊记、童肴、杨大爷、和道家、挑货佬和一味香。

金字火腿股份有限公司，火腿腊肠知名品牌，发酵火腿高端品牌，浙江省著名商标，火腿行业首家A股上市公司，浙江骨干农业龙头企业，浙江食品（火腿）龙头企业，发酵肉制品企业标准的制定者，国家标准的主要起草单位。

贵州遵义馆的黔婆婆咸肉，湖南宝湖坊烟熏咸肉，，广州唐人神咸肉，浙江金华火腿咸肉，精元咸肉，吴大姐咸肉，蜀腊记咸肉，腿中王咸肉，杨大爷咸肉，立丰咸肉。

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南风肉哪个牌子最正宗

凌华牌最正宗。

南风肉是经过腌制后风干的肉，肉肌细嫩，脂肪丰满，爽口不腻，是江南一带的传统名菜，深受当地人的喜爱。

南风肉介于火腿和咸肉之间的一种腌制猪肉，只有江南一带盛产风肉，风肉又分为南风肉和北风肉。一般把产于江苏如皋等地的风肉称为北风肉，而把产在金华、兰溪的风肉称为南风肉。

腊鸭哪里的最正宗

广东连州的东坡腊鸭非常出名，其咸味适中，自然风干的特殊香味没有低价腊鸭的膻味。

此外，四川的杨大爷四川腊肉也非常受欢迎，五花腊肉肉香浓郁，腊味十足，咸香无比，好吃不腻。在丰塘镇上，许多人都会制作腊鸭，比较出名的有大军佬腊鸭、肥婆腊鸭、三奇腊鸭、老街大哥腊鸭、丰鑫市场黄八腊鸭等，都以家庭作坊为主。这些都是正宗的腊鸭，具有各自地方的特色和口感。

上海白切咸肉哪里好吃

上海十六舖德兴馆白切肉最好吃，正宗上海白切肉，肉质细嫩，肥而不腻，学会你也能做招牌菜

大家吃过白切肉吗？听起来和白切鸡有几分相似。没错，白切肉是一道上海乡土气浓厚的家常凉菜，每当逢年过节时，煮上一头大猪，趁热把骨头拆掉，当猪肉放凉后用刀切成厚片，蘸上酱油吃。后来民间的做法慢慢传进了饭店和酒楼，对材料和制作技艺进行了很多改进，目前是上海十六浦德兴馆的一道招牌菜。

白切肉的做法非常简单，就是放进锅里用水煮，吃的就是猪肉的原汁原味。白切肉肉质细嫩，肉香诱人，肥而不腻，蘸虾子酱油吃，鲜美绝伦，比红烧肉清淡了很多，所以夏天想吃肉，就做一道白切肉吧。很多人也自己做过白切肉，把猪肉放在锅里炖软后，用刀切片后蘸酱油吃，但味道和口感跟饭店里做的相差了十万八千里

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