芋头烧肉是哪里（芋头烧肉是哪里的）

1. 江西芋头烧肉的家常做法
2. 湖南芋头烧肉的家常做法
3. 芋头烧肉四川口味
4. 毛芋烧肉怎么做
5. 芋头烧五花肉的做法
6. 芋头烤肉怎么做

江西芋头烧肉的家常做法

主料：

芋头300克

猪肉200克

葱适量

花椒小许

食用油2汤匙

食盐1克

冰糖5克

老抽15克

生抽5克

材料芋头500克，肉500克，葱15克，姜15克，调料料酒一汤匙（15ml)，生抽三汤匙（50ml），白糖一茶匙（5克），老抽2茶匙（10ml）

做法

1.准备材料，肉洗净后切成小块，芋头切成滚刀状

2.锅中放油，倒入肉块翻炒3.炒至出油后，倒入调料，加入葱姜

4.加入适量的水5.倒入芋头块6.中小火煮至浓稠即可

原料:五花肉、芋头、八角、姜、生抽、盐。做法步骤:1、芋头切块，热油下锅炸至芋头微黄捞出；

2、五花肉焯水沥干，再炒糖色，加姜和八角，加足水量焖煮，大火转小火；

3、肉收好汁，倒入炸好的芋头，加少许水、生抽、盐稍微焖煮，收汁后盛盘。

湖南芋头烧肉的家常做法

猪肉洗净切片，芋头洗净切块，肥肉先炒出油，倒入瘦肉和芋头翻炒，倒水闷几分钟即可。

用料

芋头适量，带皮五花肉一块，葱姜蒜适量，八角适量，桂皮适量，料酒适量，老抽适量，生抽适量，盐，鸡精适量

步骤 1，五花肉洗干净切块，芋头洗净，大的个头的切块备用，葱姜切丝，蒜切片

步骤 2，锅中放油，放入花椒和八角、桂皮爆出香味，放入五花肉干煸出油到表面微黄

步骤 3，放入生抽、老抽、料酒翻炒到上色

芋头烧肉四川口味

红油明亮略辣是四川口味

毛芋烧肉怎么做

材料芋头500克，肉500克，葱15克，姜15克，调料料酒一汤匙（15ml)，生抽三汤匙（50ml），白糖一茶匙（5克），老抽2茶匙（10ml）

做法

1.准备材料，肉洗净后切成小块，芋头切成滚刀状，

2.锅中放油，倒入肉块翻炒，

3.炒至出油后，倒入调料，加入葱姜，

芋头烧五花肉的做法

1、五花肉半斤、芋头一颗、蒜头数瓣、八角两颗、绍兴酒1大匙、冰糖1大匙、酱油5大匙、白胡椒粉1大匙。

2、做法：猪五花肉切块后，放入锅中不加一滴油干煸至猪油出来，猪肉外表变得有点焦香。

3、蒜头沖一下水后拍碎，皮留着。之后将猪肉块空出一块位置爆香蒜头与八角。蒜头与八角香味出来后，加入冰糖炒到冰糖变成咖啡色后。

4、依序加入绍兴酒、酱油与白胡椒粉续炒，让猪肉块都裹上颜色芋头切大块后放入锅中与猪肉块一起拌炒。

5、炒好后将所有材料放入电锅内锅后，加水至9分满。外锅放约3杯水闷煮一个小时后，即可盛盘上桌。

材料：

- 五花肉300克

- 芋头1个

- 干辣椒数个

- 八角1颗

- 姜片适量

- 蒜瓣适量

- 料酒适量

- 生抽1汤匙

- 老抽1汤匙

1、用料：香芋300g、 香葱适量、黑胡椒粉适量、椒盐粉适量、盐适量、植物油适量

2、香芋洗干净，去皮，切块，待用。

3、在切好的香芋块上，撒上黑胡椒粉，椒盐，盐，搅拌，使得调味粉均匀裹在香芋块上。

4、腌制15分钟入味，烤箱预热200度。

5、香芋块表面刷一层薄油，烤盘上铺垫锡纸，使香芋块受热均匀。

芋头烤肉怎么做

1、用料：香芋300g、 香葱适量、黑胡椒粉适量、椒盐粉适量、盐适量、植物油适量

2、香芋洗干净，去皮，切块，待用。

3、在切好的香芋块上，撒上黑胡椒粉，椒盐，盐，搅拌，使得调味粉均匀裹在香芋块上。

4、腌制15分钟入味，烤箱预热200度。

5、香芋块表面刷一层薄油，烤盘上铺垫锡纸，使香芋块受热均匀。

6、预热好烤箱，180度，30分钟，中层，上下火，可根据自家烤箱情况，酌情调整烘烤时间。

7、出锅，趁热撒上香葱。

到此，以上就是小编对于芋头烧肉是哪里的的问题就介绍到这了，希望介绍的6点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。