赤贝怎么吃,赤贝哪个部位不能吃

1. 赤贝怎么吃
2. 赤贝怎么吃
3. 红肉赤贝怎么吃

赤贝怎么吃

食材清单

赤贝 1000克

、 大蒜 2头 、 小米辣 4个 、 葱 适量 、 姜 1片 、 香菜 2根 、 蚝油 适量 、 生抽 适量 、 糖 适量

烹饪步骤

步骤1

赤贝怎么吃

材料

赤贝250克，菠菜200克，柠檬片50克，玫瑰花瓣10克，香芹20克。

调料：李锦记蒜蓉辣酱10克，醋精10克，白糖10克，白芝麻10克，韩国辣酱30克。

做法

1、赤贝用刀片开，用醋精抓匀后腌渍5分钟，洗净备用。

2、菠菜洗净后放入沸水中大火汆水1分钟，取出后控水，垫入盘底。

3、将赤贝与白芝麻、李锦记蒜蓉辣酱、白糖、韩国辣酱混合拌匀，放在菠菜上，用柠檬片、玫瑰花瓣、香芹装饰即可。

红肉赤贝怎么吃

材料

鲜赤贝300克，葱段、姜片、香菜末、芝麻酱、蒜泥、酱油、料酒、白糖、香油各适量。

做法

1、赤贝用清水洗净沥干待用。

2、炒锅加适量清水，烧开后放入葱段、姜片、料酒、赤贝，煮熟捞出，取肉切片，沥干水分后放入碗内。

到此，以上就是小编对于赤贝哪个部位不能吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。