牛角梳谁发明的,牛角包哪里发明的

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  1. 牛角梳谁发明的
  2. 粽子是哪里发明的
  3. 包粽子的来历和传说

牛角梳谁发明的

牛角梳的历史很悠久。1976年在福州新店出土的南宋贵族王升墓中,发现牛角制的黑色半圆形角梳六个,可见福州角梳至少有七百多年的历史了。到了清代,福州已有制梳行业,从清末到抗战前夕,是福州角梳业的兴盛时期,先后出现了邹振记、李厚记、润光厚等专业生产、经营角梳的店庄,其中由以邹振记角梳庄最负盛名。

粽子是哪里发明的

粽子来源已久,已经无法考证来源哪个地方,全国各地都有吃粽子的习俗。

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粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品,粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播甚远。 端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

历史上跟粽子沾边儿的文字记载,最早大概见于汉代许慎的《说文解字》,将之解释为“芦叶裹米也”。西晋新平太守周处所写的《风士记》,则明确提到了“角黍”一词:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。”粽早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵;到了晋代,粽子成为端午节的节庆食物

粽子起源于战国时期湖北省秭归县。当年爱国诗人屈原对社会失望至极投汨罗江自尽。老百姓为避免鱼吃他的尸体,用粽

按照民间流俗的说法,端午吃粽子最初是为了祭祀战国时的屈原。但经过学者们的大量考证,这种说法早已被证明是不可靠的后起传说。

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据西晋周处《风土记》有言:“仲夏端午,烹鹜角黍。端,始也。谓五月初五日也。又以菰叶裹粘米煮熟,谓之角黍。”北朝的《齐民要术》又对这段文字加以注释说:“俗先以二节一日,用菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之,令烂熟。于五月五日,夏至啖之。粘黍一名‘粽’,一曰‘角黍’,盖取阴阳尚相裹,未分散之时象也。”此外,东晋范汪《祠制》中还有“仲夏荐角黍”的记载,其中的“荐”指进献祭品。

这几则文献材料为后世理解端午食粽的真实起源提供了较为可靠的信息。如上所述,粽子最初又被称为“角黍”,其实就是做成牛角形状的黍米粽,被用作祭祀。

黍,是北中国在小麦流行之前最古老和最主要的粮食作物之一,去皮后为黄米。现代考古工作者在北方多个新石器时代遗址中都发现过炭化的黍粒,“黍”在甲骨卜辞和《诗经》中的出现频率也颇高。因此,最早的粽子乃是用黍米包成的,而非今天常见的糯米。

后来大约在南北朝时期,随着南北方族群的迁徙和交流,北方角黍的外形和南方筒粽中的糯米逐渐被统一起来,融合而成流传至今的粽子样态。

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粽子是中国发明的。端午节吃的传统美食。

包粽子的来历和传说

粽子又名"角黍",最早记载见西晋周处的《风土记》:"仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。注云:端,始也,谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日,与夏至同。春孚雏,到夏至月,皆任啖也。先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,二节日所尚啖也。……裹黏米一名"糉",一名"角黍",盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。"明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称"角黍"或"粽".明清以后,粽子多用糯米制作,这时就不叫角黍,而称粽子了。

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