河下古镇有什么好吃的
阳春面 , 银耳羹 , 蟹黄汤包 , 咸菜油渣老豆腐 , 炖鸽补汤 , 杂烩 , 干切羊肉 , 平桥豆腐 , 葱爆河虾 , 金丝鱼片 , 长鱼 , 青菜百叶 , 淮安软兜 , 蒲菜肉圆 , 涨蛋 , 丝瓜茶馓 , 古文楼蟹黄汤包 , 大头菜茶馓。
奶油丝瓜怎么做
主料: 丝瓜 450克

调料: 色拉油 20克 淀粉(豌豆) 5克 盐 2克 味精 1克 各适量
奶油丝瓜的做法:
1. 丝瓜去皮、洗净,切成3厘米长的条。
2. 油烧热,放入丝瓜急炒,加入清汤10毫升、精盐和味精,熟时用水淀粉勾出,出锅即可。

丝瓜一条,水,黑胡椒粉,盐少許,欧西芹,起司丝,鲜奶1/2杯,浓汤包一包,蒜末,奶油(黄油)1大匙
做法:
1.热锅小火放黄油,爆香蒜末后,下丝瓜略炒,加鲜奶,水,浓汤包,少许盐,黑胡椒调味。
2.最后洒上起司,待起司丝融化,即可装碗撒点欧西芹。

制作奶油丝瓜的做法如下:
所需材料:
1. 丝瓜一根
2. 蒜末适量
3. 奶油适量
4. 盐适量
制作步骤:
1. 把丝瓜去头尾,切成均匀细长的丝状。
1/3 丝瓜洗净去皮切片,排入焗烤盘中备用。
2/3 奶油放入锅中烧融,加入中筋面粉以小火炒出香味,倒入动物性鲜奶油与高汤拌匀后煮开,最后加盐调匀成白酱备用。
3/3 将作法2白酱淋入作法1焗烤盘中,均匀撒上起司丝,移入预热好的烤箱,以上火╱下火250℃烘烤约10分钟至表面呈金黄色即可。
材料:
丝瓜
奶油
盐、胡椒
做法:
将丝瓜洗净去皮,剖成两半,去除里面的籽。
切成细条状,备用。
在锅中融化适量奶油,放入丝瓜翻炒一会儿。
加入适量盐和胡椒粉,翻炒至软烂,即可出锅。
江苏淮安有哪些特产
有淮安茶撒,软兜长鱼,高沟捆蹄,淮阴乳鸽,淮安蒲洱菜,饮工肉圆,涟水鸡糕,淮安大头菜,蟹黄汤包等都深受游客的喜爱,是不可多得的美食
江苏淮安位于中国江苏省中北部,是一个优越的农业生产地,得天独厚的自然条件和资源优势也为淮安市的特产提供了丰富的物质基础。
淮安绿豆是淮安的特产之一,其品质嫩滑,口味鲜美,不仅在本地深受消费者欢迎,同时还畅销国内外。此外,淮安还是鱼米之乡,当地出产的鲢鱼、虾鳖以及苏北杂粮赤豆等也十分著名。
此外,淮安丝瓜、芝麻油、翁爷鱼等也是淮安市的特色产品,口感鲜美,滋味独特。以上就是淮安的主要特产,如果您有机会去淮安,不妨品尝一番,绝对不会失望。
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