生地螃蟹哪里的（生地螃蟹哪里的好吃）

1. 花蟹生地汤的做法窍门
2. 生地冬瓜煲汤广东做法
3. 冬瓜生地汤的做法有哪些
4. 螃蟹汤的家常做法

花蟹生地汤的做法窍门

主料花蟹(3只)，生地(适量)

辅料姜(适量)

厨具炒锅

步骤



1、花蟹洗净，去脏东西，整理干净，一分为四吧，再把蟹嵌用刀拍扁，这样比较容易入味及吃的时候方便。姜切末。生地稍冲一下水洗净。



2、先热油锅，爆香姜末。

生地冬瓜煲汤广东做法

准备食材：生地两块，熟地一块，冬瓜一斤，大骨半斤，花生米适量。

热水泡软后洗净切片。

冬瓜去皮切片。

大骨洗净切块。

四汤碗冷水，加入全部食材。

煲汤功能，大火烧开，然后转小火煲70分钟。

放盐1.5-2勺，继续煲15分钟。

起锅前中火滚5分钟入味。

用料 

螃蟹2只 ，生地30g，冬瓜200g，蜜枣2颗 

做法

1、把螃蟹洗净，切成两半，冬爪切块。

2、生地洗净，砂锅中加几碗水，放入生地煮开加入冬瓜。

冬瓜生地汤的做法有哪些

冬瓜生地汤的做法：

1、先洗好的骨头放在热水煮二分钟

2、把骨头煮好放在煲里再放冬瓜跟生地

3、大约煲二个半钟就适量放点盐就完成一煲靓汤

1、各药材洗净，鲍鱼洗净。

2、把陈皮、生姜和清水2500毫升（约10碗水量）放进瓦煲内，武火煲沸后，下鲍鱼和余下药材、冬瓜，滚后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐和生油便可。

3、此量可供3~4人用，冬瓜和鲍鱼可捞起拌酱油佐餐用。

用料 

螃蟹2只 ，生地30g，冬瓜200g，蜜枣2颗 

做法

1、把螃蟹洗净，切成两半，冬爪切块。

2、生地洗净，砂锅中加几碗水，放入生地煮开加入冬瓜。

材料：

冬瓜500g，龙骨250g，生地25G，麦冬25G，蜜枣二颗，盐少量

做法：

1.生地，麦冬各25G

2.龙骨250G洗净

3.龙骨焯下过血水

4.生地麦冬泡几分钟，洗净表面的杂质

5.冬瓜去瓤，连皮洗净后，和生地麦冬龙骨蜜枣，一同煲一小时

6.加少量盐此汤去火

主料

鸭肉1只

辅料

冬瓜1斤、葱20克、姜20克

1、鸭去掉淋巴等物清洗干净，放入容器中，焯一下取出

螃蟹汤的家常做法

食材:螃蟹4只，冬瓜1块，油少许，盐1勺，清水适量，胡椒粉1勺，葱1根，姜3片，蒜2瓣。

做法:

1，冬瓜去皮，用刀切小块、螃蟹对半切开备用。

2，锅中烧油，下入葱姜蒜爆香，加入螃蟹、料酒，翻炒均匀

3，加入适量开水没过螃蟹，加入冬瓜，大火炖煮10分钟，捞出浮沫

食材：

梭子蟹3只、豆腐1块、葱姜适量、盐少许、料酒1勺、食用油适量。



步骤1

梭子蟹处理干净了，然后把梭子蟹切成两半，再切点葱姜，去腥用的。

可以做螃蟹白菜汤，具体做法如下：

1、材料：螃蟹一只、白菜200克、生姜10克、盐10克。

2、蒸熟的螃蟹一只切几段。

3、白菜切小块。

4、锅内放油，下生姜片。

5、再下入白菜炒几下。

6、倒入水煮一会儿。

7、最后倒入盐即可。

1.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

2.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和收拾好的螃蟹翻炒翻炒。接着，加入一些清水煮开至熟。

3.然后，加适量的生抽。加适量的盐。调味翻匀。

4.最后，搁入葱段，即成。

食材：

大闸蟹1只、白菜适量、海带适量、干贝适量、姜适量、葱适量、食盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、香菜适量

1

螃蟹去掉无用之物，用清水洗净后斩八件

2

到此，以上就是小编对于生地螃蟹哪里的好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。