哪里有蒸面条（附近蒸面条）

1. 蒸面条是哪里的特色
2. 蒸面是哪里特产
3. 卖蒸面条利润大吗

蒸面条是哪里的特色

河南

河南蒸面，距今已有近两千年的历史，是世界上最早的快餐，观之金黄、嚼之筋道、闻之幽香，是一道色香味俱全的名点，是北方卤面的一种。

蒸面是哪里特产

蒸面是类似凉皮的一种，是陕南安康小吃一绝。1、蒸面以为主料，添加少许食盐，用水和成面浆；

2、将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，放入大口铁锅水里蒸，数分钟后，一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。

3、配之豆芽，浇上酱油、醋、蒜泥、芝麻酱、油泼辣子即可食用。

蒸面是中国传统的小吃，因为其制作方法简单，口感独特，可以说是中国各地都有制作和食用。不过，如果要说哪里特产比较突出的话，那就是中国北方的山西、河北和内蒙古等地，这些地区的蒸面口感细腻、爽滑，而且形状各异，能让人看得眼花缭乱。

蒸面条是河南省和安徽省北部的传统面食，制作原料主要有五花肉、青椒、白菜、黄豆芽等，口味鲜美，营养丰富。

卖蒸面条利润大吗

卖蒸面条利润不是很大，但做为生活还是可以的。做买卖还是以产品质量做为第一要素，再者是服务态度，正所谓行行出状元，只要是用心做干哪行都有可能发财，做面条虽不是暴利，但如果重视质量，尊重市场，坚持做好，久而久之就会创出良好的市场，有了好口碑就会越来越好的。

作为西北人，还是第一次听到有蒸面条！

面条作为主食大类，普及率非常之高，几乎全国各地人都吃，尤其是北方人更是以面条为日常主食；制作的多样性，操作的简易性、出餐的快捷性和高毛利率使得面条成为餐饮创业者的首选。什么兰州牛肉面、山西刀削面、陕西的扯面、重庆小面等等，早已遍布全国。

面馆的高利润已经不是什么秘密了，毛利可以达到70%。如果选址正确，味道好，出餐快，很容易存活。当然前提是要做出自己的特色，形成竞争壁垒。

至于楼主所说的蒸面，很是小众，估计是某个地方的特色吧，反正我是没吃过。如果开蒸面馆，首先得考虑受众在哪里，当地人的饮食习惯。我国人吃面历史悠久，怎么吃早已形成习惯，要想一个新品让人接受，前期需要教育市场，这个成本投入是很高的。

所以，楼主说的卖蒸面，先要考虑不是利润，而是客户在哪里。

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