酒酿圆子哪里买（酒酿圆子是哪里的特产）

1. 酒酿小圆子商业版的做法
2. 酒酿圆子是哪里的特产
3. 酒酿丸子丸子做法

酒酿小圆子商业版的做法

简单①锅中放水（建议用碗量），水开放小圆子和冰糖（或红糖）②小圆子全部浮起来后，倒入提前打散的鸡蛋，快速搅散成蛋花，接着放枸杞和酒酿，煮1分钟左右即

材料：水 400克 、 冰糖 50克 、 小圆子 150克 、 红枣 5颗 、 枸杞 适量 、 鸡蛋 1个 、 酒糟 250克

做法步骤：

步骤1锅里放入水，煮沸

步骤2煮沸后，放入小圆子和冰糖

步骤3小圆子浮上水面后，放入红枣枸杞

步骤4最后放入酒糟，煮沸即可关火

1盆中放入糯米粉，加入少量的热水，用筷子搅拌出絮状，再用手揉成面团。

　　2. 取一小块面团搓成长条后，切成大小均匀的小块，用手搓圆。

　　3. 在搓好的小圆子上撒上一层糯米粉，防止粘黏。

　　4. 锅中加入适量的水，烧开后放入小圆子和枸杞一起煮，煮到小圆子完全浮起。

　　5. 加入5勺左右的酒酿，一勺黄糖，再煮半分钟。

酒酿圆子是哪里的特产

酒酿圆子是浙江省宁波市传统小吃，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

据悉酒酿圆子是浙江省宁波市传统小吃，这种食物以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成，口感十分软糯。

酒酿圆子的主要原料就是糯米、酒酿，这种食物有酒香味，还有糯米圆子软软糯糯的口感。酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃，是将糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。这种食物在煮的时候，需要水沸之后才可以煮，和汤圆的煮法差不多，等到小圆子浮起来差不多就可以了。

酒酿丸子丸子做法

首先准备好一些米粉和糯米粉、酒米醋、高汤、猪肉碎以及一些佐料，把米粉和糯米粉混合和成小丸子，然后放入煮的汤里熬煮，当丸子浮起时，加入猪肉碎及一些佐料，搅拌均匀，最后加入酒米醋，再搅拌均匀即可。

1、主料：米酒30克、小汤圆50克、枸杞几颗、水适量、白糖适量。

2、锅里倒入适量的水，待水沸腾加入小汤圆煮沸。

3、小汤圆煮至浮出水面即可加入米酒小火1分钟关火盛碗，加入适量的白糖，加上几颗枸杞就可以吃啦。

酒酿丸子是一道传统的中式美食，做法简单。首先将糯米粉和酒酿混合搅拌成面团，然后将面团揉成小丸子。

接着将丸子放入沸水中煮熟，捞出备用。

最后将白糖和水煮沸，加入丸子煮至汤汁粘稠即可。这道菜色香甜可口，口感软糯，是一道适合全家人品尝的美食佳肴。

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