魔芋干哪里有卖（魔芋干哪里有卖的）

1. 干魔芋丝的制作方法
2. 冷吃魔芋干的做法
3. 魔芋干热量
4. 泉州哪里有卖魔芋的
5. 张家界魔芋干保质期是多久?我十月份买了一包到现在都没吃，坏了没
6. 魔芋怎么晒成魔芋干

干魔芋丝的制作方法

1.

菜市场买一块魔芋，切拇指粗长条，放入冰箱冷冻柜，冷冻一晚，冷冻是魔芋脱水有洞洞的关键，要冻得彻底。

2.

冷冻一晚后，将魔芋取出解冻。

3.

解冻后挤干水分，并上锅大火蒸5-10分钟，蒸好取出，再挤一次水分，处理完这步，魔芋豆腐已经变成魔芋干了

冷吃魔芋干的做法

1、把买来的干魔芋，清洗下，准备锅里放水烧开，烧开后放入干魔芋煮熟一下（2分钟即可）。

2、煮熟后切片，过下冷水，准备好大蒜和葱备用，锅里放油，导入切好的大蒜和豆鼓爆香，接着放入切好的干魔芋中火翻炒40秒左右，关火。

3、拌上芝麻油、蚝油、辣椒粉、孜然、香葱，盐和少许味精，开小火翻炒均匀即可。

准备材料：新鲜魔芋1斤、干辣椒4个、辣椒粉2勺、桂皮1块、八角1个、香叶1片、花椒适量、姜4片、蒜2瓣、盐适量、酱油2勺、蚝油2勺、料酒1勺、鸡精1勺、山胡椒油2勺。

1、新鲜魔芋用清水冲洗后，切成宽8mm高4mm左右的薄片，然后放入冰箱冷冻24小时以上。

2、冷藏好后，上锅蒸20分钟左右，可中途在魔芋表面撒少许白醋去碱味。这一步既是解冻，也可让魔芋更软。

3、把蒸好的魔芋盛出来，挤出孔隙中的水分。

4、辣椒洗净切段、姜洗净切丝、蒜洗净剁碎备用。

5、锅中倒入比平时炒菜多一点的植物油，然后加干辣椒、桂皮、八角、香味、花椒、姜、蒜，炒出香味。

6、下魔芋炒干水分。

7、水分炒干后，加辣椒粉、料酒、酱油、蚝油、盐、鸡精翻炒一会，然后关火，加入山胡椒油，翻拌均匀，即可出锅。

魔芋干热量

热量(大卡)316.00 碳水化合物(克)75.50 脂肪(克)0.40 蛋白质(克)0.00 纤维素(克)2.80 相关食物 佳艳 芋佳人魔芋干

泉州哪里有卖魔芋的

1,四川内江的王记牛肉干，太好吃了，买的超辣也没有多辣，可能是照顾外地人的口味吧。大学时舍友带过，被我们一扫而光。毕业之后想念这个味道，在淘宝上居然找到了！！

2,魔芋叔叔魔芋干

湖北恩施的魔芋叔叔魔芋干，是一家新店，同事推荐买的。有嚼劲儿的魔芋干，可以说我从来没有吃过如此好吃的魔芋干，一个人一顿可以干掉半袋，麻辣鲜香欲罢不能，比卫龙什么的魔芋干强多了，买了你会回来赞我的。

3，泉州洪濑鸡爪

好像现在没有香辣味的只有五香味了，买上一袋看剧时慢慢啃简直不要太幸福。就是这家。

张家界魔芋干保质期是多久?我十月份买了一包到现在都没吃，坏了没

如果是10月生产的应该可以吃。干货一般保质期是12个月，包装袋上应有注明。注意生产日期。 保质期指的是最佳食用日期，过期了，也不代表变质不能食用，但最好在保质期内食用。如果储存不当，在保质期内，也可能变质。

魔芋怎么晒成魔芋干

1、准备食材：魔芋、干辣椒、辣椒粉、桂皮、八角、香叶、花椒、姜、蒜、盐、酱油、蚝油、料酒、鸡精、山胡椒油。

2、魔芋用清水冲洗后切成薄片后放入冰箱冷冻24小时以上。

3、冷藏后，上锅蒸20分钟左右，可中途在魔芋表面撒少许白醋去碱味。这一步既是解冻，也可让魔芋更软。

4、把蒸好的魔芋盛出来，挤出孔隙中的水分。

5、辣椒洗净切段、姜洗净切丝、蒜洗净剁碎备用。

首先需要去土里面把魔芋挖回家，然后把魔芋洗干净，然后再刮去魔芋皮，再在家里面扫上一大块空地，把洗干净的魔芋切片，摆在空地上晒干。如果晒不干还可以考虑用火烤，用火烤可能会更快一些。晒可能要晒更长时间，因为魔芋本事水分非常足。希望我的回答对你有所帮助吧。

到此，以上就是小编对于魔芋干哪里有卖的的问题就介绍到这了，希望介绍的6点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。