上海哪里生煎包好吃(在上海哪里的小摊生煎包最好吃)

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  1. 上海最好吃生煎的地址
  2. 在上海哪里的小摊生煎包最好吃
  3. 上海最好吃生煎的地址

上海最好吃生煎的地址

要说上海最好吃的生煎,这个蛮难定义的,每个人的喜好不同。比较有名气的有小杨生煎,外皮酥脆,肉馅肥而不腻,汁多味美。

大壶春生煎,生煎的皮经过发酵的,虽然厚,但是咬上去软软的很有嚼劲,底部金黄,馅多汤汁也不少。

上海哪里生煎包好吃(在上海哪里的小摊生煎包最好吃)-第1张图片-厨房小当家

大富贵,丰裕餐饮,生煎皮子用的是发面,底部很焦脆,肉馅很多,肥瘦相间,肉汁饱满。

东泰祥生煎馆,他家生煎皮虽没有经过发酵但是咬上去还是吸收了很多汤汁的,底部金黄酥脆。这些有很多分店很多,大众点评上都搜的到。在上海也有很多家分店。

在上海哪里的小摊生煎包最好吃

1、大壶春-一口老上海传统味道

大壶春的无汤生煎是老上海传统的口味,馅内不放肉皮冻,汁水少,馒头褶子朝上。吃起来特别香!

上海哪里生煎包好吃(在上海哪里的小摊生煎包最好吃)-第2张图片-厨房小当家

地址:四川中路136号

人均:20元

2、“金彪生煎王-肉馅最大的生煎”

小口咬下去里面一包汤水,火候也很到位,生煎底又厚又酥。里面的肉特别大,皮是薄的,汤汁也是一口也吸不完的节奏,特别鲜美!

上海哪里生煎包好吃(在上海哪里的小摊生煎包最好吃)-第3张图片-厨房小当家

地址:虹口区乍浦路336号(近海宁路)

人均:15元

3、三两春-传统上海味道

很传统的上海生煎口味,底又脆又香,汤汁不算多,肉质带点甜味~

上海有很多出名的生煎包小摊,以下是几个比较受欢迎的:

1. 大壶春生煎馆:位于黄浦区云南南路,是上海非常有名的生煎包店之一,口感鲜美,汁水丰富,肉馅鲜嫩。

2. 小杨生煎:位于黄浦区重庆南路,口感酥脆,肉馅鲜嫩,是上海比较受欢迎的生煎包品牌之一。

3. 周黑鸭生煎馆:位于徐汇区凯旋路,这里的生煎包口感独特,外皮脆而不硬,内馅鲜美,值得一试。

4. 老正兴生煎馆:位于静安区南京西路,这里的生煎包口感独特,底部酥脆,上部饱满,汁水丰富,非常好吃。

当然,这只是其中几家比较有名的生煎包小摊,上海还有很多其他好吃的生煎包店,建议您可以多尝试,找到自己喜欢的口味。

上海最好吃生煎的地址

上海最好吃的生煎是小杨生煎,地址在普陀区环球港地下一层。他们的生煎个头大,皮薄,底部金黄,香脆,火候正好,差一分不脆,多一分就焦。馅料也很丰富,不断尝试开放新口味。最经典是纯猪肉馅的,还有荠菜肉馅,香辣小龙虾馅,酸菜鱼馅,最好吃是鲜虾馅的。

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