番茄大虾炒法,番茄虾球最好吃的做法窍门

1. 番茄大虾炒法
2. 番茄大虾语句
3. 天津番茄大虾正宗做法
4. 番茄大虾家常做法

番茄大虾炒法

主料：红对虾(250克)、番茄(1只)、姜(2片)、蒜末(半汤匙)

调料：油(2汤匙)、番茄酱(3汤匙)、海鲜酱油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、生粉水(1/3杯)

做法：

1、番茄去蒂切成块，姜切成丝；红对虾解冻后，剪去尖刺和虾须，洗净沥干水。

2、烧热2汤匙油，炒香蒜末和姜丝，倒入番茄块，开大火快炒至变软出水。

用料：虾仁300克，番茄250克，青椒50克，鸡蛋清、精盐、味精、绍酒、胡椒粉、干淀粉、湿淀粉、橄榄油各适量。

做法：

1、虾仁洗净，用纱布吸净水分，加精盐、味精、绍酒、鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆;

2.番茄去皮、蒂，切成丁;青椒洗净，去蒂、籽，切指甲片。

3.锅上火放油烧热，倒入虾仁滑油，倒出沥油;

把大虾开背，去掉里面的下线，锅里烧热放油，把大虾煎两面金黄，倒出，在放油，番茄酱，白醋，盐，白糖，少量的水，淀粉勾芡，倒入大虾，即可！

1. 茄汁大虾食材---大虾。

2. 大虾买回来用水泡一会，然后去掉虾须和虾腺。

3. 然后热锅凉油六成热放入大虾用大火翻炒。

4. 然后大虾变色后放入一些料酒翻炒。

5. 等大虾完全变色，有红油出来后出锅备用。

番茄大虾是一道非常受欢迎的家常菜，炒法如下：

所需材料：

虾米：200g

鲜虾仁：350g

番茄：2个

芹菜：3根

大葱：1根

蒜：适量

生姜：适量

盐：适量

番茄大虾语句

“番茄大虾”不是一个通用的语句或成语，因此我无法给出具体的解释。然而，从字面上看，这可能是一个菜谱或餐厅的名称，或者是一个特定的菜品的名称。如果你可以提供更多的上下文或背景信息，我会尽力帮助你理解这个词语的含义。

番茄大虾是一道美味的中式菜肴，它将新鲜的大虾与酸甜可口的番茄酱相结合。首先，将大虾剥壳去肠泥，然后用蒜末和姜末炒香。

接着，加入番茄酱、糖和盐，翻炒均匀。待番茄酱煮沸后，放入大虾翻炒至变色。

最后，加入适量的水，煮至汤汁浓稠，撒上葱花点缀即可。这道菜色香味俱佳，大虾鲜嫩多汁，番茄酱的酸甜味道与虾肉相得益彰，令人垂涎欲滴。无论是家庭聚餐还是宴客招待，番茄大虾都是一道不可错过的佳肴。

天津番茄大虾正宗做法

将虾去皮、头、尾，斜刀抹刀片，放碗内加盐、料酒抓匀，加蛋清、水淀粉上浆；

2、西红柿水烫剥皮，去籽，切直径1厘米的丁；

3、热勺中加植物油烧温，放入虾仁划出；

4、勺内留底油加葱姜末炒出香味，加入西红柿丁煸炒，随即加入盐、味精、白糖、虾仁,用水淀粉勾稀芡，加青豌豆，淋明油即成。

番茄大虾家常做法

1.大虾处理好，番茄清洗干净，切丁备用。

2.起锅烧油，大虾下锅炸至变色捞出。

3.复炸二遍，锅中留有底油，番茄丁下入翻炒。

4.加入白糖，大火熬制出汤汁，加入大虾拌匀即可。

主料

大虾 适量

辅料

番茄 适量

大蒜 适量

1、将虾去皮、头、尾，斜刀抹刀片，放碗内加盐、料酒抓匀，加蛋清、水淀粉上浆；

2、西红柿水烫剥皮，去籽，切直径1厘米的丁；

3、热勺中加植物油烧温，放入虾仁划出；

4、勺内留底油加葱姜末炒出香味，加入西红柿丁煸炒，随即加入盐、味精、白糖、虾仁,用水淀粉勾稀芡，加青豌豆，淋明油即成。

到此，以上就是小编对于番茄虾球最好吃的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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