菠萝饭是哪里的特色（傣味经典小吃）

1. 菠萝饭是哪个民族的
2. 傣味经典小吃
3. 菠萝饭热度高吗

菠萝饭是哪个民族的

傣族。

傣族原味菠萝饭是傣族一道特别的甜点。它的外表是一个普通的菠萝，菠萝盅里面的糯米饭酸甜滑软，有米饭的香糯，又有水果的酸甜，非常好吃。

傣族（罗马字母：Dai），又称泰族（泰文：ไทย，罗马字母：Thai）、掸族（罗马字母：Shan）等，民族语言为傣语（泰语），属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。

傣族视孔雀、大象为吉祥物，民间故事丰富多彩，傣族人民喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发，故有“水的民族”的美称，过去傣族普遍信仰南传上座部佛教和原始宗教。

傣族主食以大米为主。德宏地区吃粳米，西双版纳等地爱吃糯米，通常是现舂现吃。傣族著名的香竹饭又称竹筒饭，即把糯米放在香竹筒里，用水浸泡15分钟后，用火烘烤而成的。吃时，捶打竹筒使之变软，竹筒内壁的竹膜便贴在饭上，用刀一剖两半，香竹饭便脱竹而出，香气浓郁，饭软而细腻。

还有独具特色的菠萝紫米饭，其味清甜可口，并有补血润肺之功效。外出劳动者常在野外就餐，用芭蕉叶盛一团糯米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪、青苔松即可进食。肉类有猪、牛、鸡、鸭，不食或少食羊肉，善作烤鸡、烧鸡，喜欢吃鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。常吃的蔬菜有白菜、萝卜、笋和豆类。

傣味经典小吃

菠萝饭

菠萝饭是傣族的特色小吃,菠萝是一种热带水果,主要产于海南、云南西双版纳等地,随着社会的发展,菠萝已经不仅仅是一种水果,勤劳智慧的人民发明了菠萝饭这一特色美食,选用大米和菠萝为主要原料,所制作出来的菠萝饭营养美味,夏季食用还有解暑止渴的功效

菠萝饭热度高吗

1. 热度高。
2. 因为菠萝饭是一道独特的美食，将菠萝与米饭搭配烹饪而成，口感酸甜可口，受到了很多人的喜爱。
此外，菠萝饭也具有一定的营养价值，含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益。
3. 近年来，随着美食文化的传播和推广，菠萝饭在社交媒体上的曝光度逐渐增加，引起了广泛的关注和讨论。
许多人对于菠萝饭的独特口味和美观外观产生了浓厚的兴趣，因此菠萝饭的热度也随之提高。
此外，一些餐厅和美食节也将菠萝饭列为特色菜品，进一步推动了其热度的上升。

热度比较高，因为菠萝这种水果热量就高，米饭热量也高，两种热量高的食物加在一起再烹饪就更高了

菠萝饭是一道糯米饭加上菠萝和其他食材制成的菜肴，热度在一般情况下并不高。煮熟后，将菠萝和调料混合，加入适量的糯米饭，慢慢翻炒即可。因为是翻炒，所以在烹饪过程中会有一定的温度，但是并不会像热菜那样热气腾腾。

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