仙居八大碗哪里好吃（仙居八大碗哪里好吃点）

1. 仙居八大碗是哪八道菜
2. 仙居八大碗是哪八道菜
3. 仙居有什么好吃的
4. 吃八碗作文二百字
5. 鲁菜八大碗都是哪八个菜

仙居八大碗是哪八道菜

“八大碗”顾名思义有八道菜：何仙姑莲子（扁豆）、韩湘子海参、曹国舅泡鲞、汉钟离翻碗肉、铁拐李大鱼、蓝采和敲肉、吕洞宾豆腐、张果老肉皮。吃“八大碗”要用八仙桌，坐四方凳，一桌坐八人。

看这八道菜名，便知与八仙的传说有渊源，最为传统的说法是古时八仙过海大战龙王后，在回神仙居的路上，见邻村皤滩张灯结彩、鼓乐喧天，遂降祥云去凑热闹，原来是村中首富吴员外嫁女，八仙兴起，一人做了一道拿手好菜以示庆贺（即上文所列的八道菜），不久，仙居百姓都把吃饭用的四方桌改称为“八仙桌”，婚宴都用上了八仙的八样拿手菜，并尊称为“八大碗”。

仙居八大碗是哪八道菜

“八大碗”顾名思义有八道菜：何仙姑莲子（扁豆）、韩湘子海参、曹国舅泡鲞、汉钟离翻碗肉、铁拐李大鱼、蓝采和敲肉、吕洞宾豆腐、张果老肉皮。吃“八大碗”要用八仙桌，坐四方凳，一桌坐八人。

看这八道菜名，便知与八仙的传说有渊源，最为传统的说法是古时八仙过海大战龙王后，在回神仙居的路上，见邻村皤滩张灯结彩、鼓乐喧天，遂降祥云去凑热闹，原来是村中首富吴员外嫁女，八仙兴起，一人做了一道拿手好菜以示庆贺（即上文所列的八道菜），不久，仙居百姓都把吃饭用的四方桌改称为“八仙桌”，婚宴都用上了八仙的八样拿手菜，并尊称为“八大碗”。

仙居有什么好吃的

有仙居三黄鸡，仙居浇头面，八大碗，仙居杨梅，米浆糕，麦饼，羊角蹄，仙居三黄鸡，仙居泡鲞，仙居溪滩鱼，猕猴桃，仙居黄花菜，有机茶

吃八碗作文二百字

吃八大碗作文

大家都听过“八仙过海”的故事吧！在我们仙居，八仙和佳肴联系在一起，这就是有名的“仙居八大碗”。它是我们家乡非常有特色的传统美食。

“八大碗”分别是：采和莲子、湘子海参、仙姑鱼胶、钟离翻碗肉、国舅泡鲞、洞宾大鱼、铁拐敲肉和果老豆腐。我最喜欢国舅泡鲞里的泡鲞。它的颜色金黄金黄，像一个个金黄色的小刺猬。吃了一点后，里面像皮肤一样的肉就露了出来。再吃一点，肉嫩嫩的，非常好吃。

“八大碗”，上菜叶很讲究。第一碗“采和莲子，第二”碗湘子海参”，第三碗“仙姑鱼胶”第四碗“钟离翻肉”，第五碗“国舅泡鲞”，第六碗“洞宾大鱼”，第七碗“铁拐敲肉”，第八碗“果老豆腐”。

吃仙居的“八大碗”真美。

鲁菜八大碗都是哪八个菜

采荷莲子（或白扁豆）、湘子海参（或肉参）、铁拐敲肉、钟离翻碗肉；洞宾大鱼、仙姑肉皮泡、国舅泡鲞、果老豆腐。

八大碗分上四碗和下四碗，上四碗分别为分别是采荷莲子（或白扁豆）、湘子海参（或肉参）、铁拐敲肉、钟离翻碗肉；下四碗分别为洞宾大鱼、仙姑肉皮泡、国舅泡鲞、果老豆腐。八大碗历来是仙居民间招待宾朋的正统菜谱，它选料地道，制作讲究，排列严谨，适用广泛，文化渊源深远，是仙居地方传统饮食文化的精典。

鲁菜八大碗是：九转大肠，爆炒腰花，糖醋鲤鱼，葱烧海参，油爆双脆，四喜丸子，德州扒鸡，糟溜鱼片

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