杨桃为什么不能吃
可以吃
食用方法

直接食用
将杨桃洗净,削掉棱角即可食用,其中含有较高的营养价值。
蒸食
将杨桃去核切块,将牛奶、糖一起煮至糖溶,加入打散的蛋液拌匀,加入杨桃块,蒸至凝固即可。

杨桃的吃法与禁忌
一、吃法
1、直接生吃:它可以直接生吃,吃的时候先将表皮的硬皮给削掉,注意削皮时不要削太厚,避免损失果肉。削掉后切成片状,放在盘中就能直接吃。
2、拌白糖吃:它的口感较酸,很多人是不能接受的,直接吃容易导致牙齿麻木。因此,大多数人都会选择拌白糖吃。将其切片后,加入适量的白糖拌匀,这样口感会更好,更诱人,更容易让人接受。


3、炖着吃:洗净,削皮后将其切成丁,之后准备适量的芡米和晚米。备好后都放在瓦罐内,加入适量清水,小火炖一小时。炖好拌入适量白糖就可食用。
4、做拔丝:清洗干净后将其切成厚些的小块。之后用自发粉拌成脆浆,让每块杨桃沾满。烧热油后将其炸成金黄色捞出。再另起锅,放入糖和适量的水,熬制粘稠状,最后放入炸好的果肉块拌均就行。
杨桃冻住了还能吃吗
可以,杨桃冻了还能吃,但是不建议长时间存放。
冰箱冷藏层温度较低,水汽多,将杨桃放冰箱冷藏保存可以很好的保持其新鲜度,但是杨桃是一种热带水果,其适宜的保存温度是9-12摄氏度,而冰箱冷藏的温度一般是5-8摄氏度,将杨桃在冰箱保存反而会加快其变质速度,因此杨桃一般不建议长时间置于冰箱冷藏存放。
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