纳豆是哪里的特产
纳豆是日本的特产。它是一种发酵大豆的食品,以其特殊的气味和口感而闻名。在日本,纳豆被广泛食用,并经常作为早餐、配菜或调味品使用。纳豆也在其他亚洲国家和一些国际市场上有一定的知名度,但它最为流行和广泛消费的地方仍然是日本。
纳豆源自哪里
纳豆,起源于中国古代。

日本古书和汉三才图会记载:纳豆自秦汉以来开始制作,始于中国的豆豉,日本也曾称纳豆为豉,平城京出土的木简中也有豉字。由于豆豉在僧家寺院的纳所制造后放入瓮桶贮藏,后由禅僧从秦汉传播到日本寺庙,所以纳豆首先在寺庙得到发展,是以亦称唐纳豆或咸纳豆。
纳豆,起源于中国古代。
自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。
纳豆哪国人吃的多
纳豆是日本人吃的多,纳豆可以控制血液粘稠度,软化血管,是非常健康的食品。

纳豆日本人吃的多,纳豆当时是素食的僧侣们重要的营养来源,也是日本皇室、僧侣、贵族、武士经常食用的食物。 纳豆是以黄豆为原料,以纳豆枯草芽苞杆菌发酵而成的一种食品。 纳豆对于日本人,犹如腐乳对中国人。 同样是豆制品,同样散发强烈的味道,同样需要微生物的发酵,同样是有人很喜欢,有人碰都不碰。
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