拔丝蜂窝玉米的做法
拔丝蜂窝玉米是一道美味可口的传统甜品，做法如下：
食材：
1. 玉米粒 300 克
2. 鸡蛋 2 个
3. 面粉 30 克
4. 淀粉 10 克
5. 泡打粉 1 茶匙
6. 糖 100 克
7. 清水 150 克
8. 食用油 适量
用料： 玉米粒 400g 鸡蛋 1 个 面粉 吉士粉 白糖 色拉油制法： 将玉米粒用刀斩细， 放入碗中加鸡蛋、面粉、吉士粉调成糊状， 调匀待用。
勺中放入色拉油， 烧至四成热时， 将调好的玉米用手挤成丸子放人油中， 炸透捞出， 待油温升至六成热时， 再将玉米丸子放人油中冲炸至色泽金黄捞出。
勺内放油和清水， 加放白糖， 炒至糖浆能拔出丝时， 再将玉米丸子放入颠翻， 使糖浆挂匀即可。
蜂窝玉米的配方比例
蜂窝玉米粒做法以及步骤：
主料：玉米150克
辅料：鸡蛋1个、面粉25克、生粉5克
配料：精盐少许、白糖50克、精炼油适量
蜂窝玉米的做法步骤：
1.玉米先用清水漂起；鸡蛋磕入大碗内，调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团，接着再加入清水（约350克）调成较稀的面浆，最后在面浆里加入玉米粒。
2.取一直径为35厘米的炒锅置火上，放入精炼油烧至六成热，左手端盛放面浆的碗，右手将面浆中的玉米粒捞出，先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈（浸炸），然后边炸边用手淋入少量面浆，直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。
3.将锅中油温控制在六成热，用右手蘸上碗中的面浆，然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上，如此反复多次，直至将面浆洒完。
谁知道玉米粒外面裹了一层面粉是怎么做的
丰收玉米的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 工艺：蒸丰收玉米的制作材料： 主料：糯米粉500克,澄粉300克,水,吉士粉,猪油,糖,奶皇馅,大西米各适量。
教您丰收玉米怎么做，如何做丰收玉米才好吃糯米粉、澄粉、水、吉士粉、猪油、糖拌匀，揉透成糯米粉团，包入奶皇馅，捏成长圆条，放入泡好的大西米中，滚沾满大西米，再做几片包叶，入笼蒸熟即可。蜂窝玉米的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 蜂窝玉米的制作材料： 主料：玉米150克,鸡蛋1个,面粉25克 调料：生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。蜂窝玉米的特色： 成菜酥香爽口，甜而不腻，故深受广大食客的喜爱。既可撒上白糖成甜味，也可撒上椒盐成咸味，还可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窝玉米教您蜂窝玉米怎么做，如何做蜂窝玉米才好吃 制作方法： 1、玉米先用清水漂起；鸡蛋磕入大碗内，调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团，接着再加入清水（约350克）调成较稀的面浆，最后在面浆里加入玉米粒。2、取一直径为35厘米的炒锅置火上，放入精炼油烧至六成热，左手端盛放面浆的碗，右手将面浆中的玉米粒捞出，先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈（浸炸），然后边炸边用手淋入少量面浆，直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。3、将锅中油温控制在六成热，用右手蘸上碗中的面浆，然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上，如此反复多次，直至将面浆洒完。4、待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时，捞出沥净油，稍后再将“蜂窝”移入圆盘内，撒上白糖即成。主料：玉米粉 副料：玉米粒、鸡蛋、红绿丝 制作方法：一、将鸡蛋1只打碎加入玉米粉打成糊； 二、锅上火放色拉油，八成油温时倒入玉米糊，成型后加入玉米粒， 出锅上面放红绿丝。制作要领：炸时注意油温，油温太高会炸糊，太低则没有蜂窝型。本菜特点：酥、香、脆。到此，以上就是小编对于蜂窝玉米是哪里的菜系的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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