为什么称遵义为折耳根
称遵义为折耳根这一称呼，其实主要是源于2020年新冠疫情期间。
由于遵义人喜欢吃折耳根，折耳根又俗称鱼腥草，有化痰止咳的功效，且民间传统认为吃折耳根有助于预防新冠疫情，爱屋及乌，还有遵义人支持武汉20吨折耳根的壮举，一时还红遍网络，慢慢的，网络上就有称遵义为折耳根这一说法了。
因为遵义人非常喜欢吃折耳根，认为吃了之后百毒不侵！
折耳根是遵义人最爱的一道菜，一道朴实的菜，很多外地人吃不来折耳根，折耳根又叫鱼腥草，尤其是冬天我们吃火锅拿来放在调料里，吃洋芋巴巴也一样，凉拌折耳根是我们遵义人必不可少的，还有折耳根炒腊肉。遵义之前疫情控制得很好，贵州人说是折耳根附体保护贵州人的说法。
折耳根是遵义人喜欢吃的一种食物，因为折耳根有着清热解毒，抗菌抗病毒，增强身体免疫能力的效果，面对遵义最近出现的疫情，称遵义为折耳根，更多的是人们希望遵义能够战胜疫情。2020年疫情贵州疫情防控做的好，感染人数低，网友称贵州是“折耳根护体”。
为什么我吃折耳根没有鱼腥味
喜欢吃所以我吃折耳根没有鱼腥味，折耳根指的是鱼腥草,一般在我国西南地区,在我国重庆、四川等地习惯将它称为折耳根,它是腥臭草。喜欢它的味就很喜欢，若是不喜欢就非常不喜欢。它主要生长于长流那一带。种植面积很广泛，已上万亩了。
鱼腥草闽南人叫法
鱼腥草，闽南人的叫法。叫翟耳根。
闽南语叫狗贴耳，也是客家话的叫法
折耳根，也就是鱼腥草，味道清爽脆口。
闽南语叫狗贴耳。
买回来后折成小段，用盐捏一下，把泥土的味道去掉。捏出随后用清水洗干净、晾干 等晾干后用米醋、少许糖、味精、盐少许因为在刚才去泥土味道的时候已经等于是腌制过、宴会酱油和麻油、辣椒绊在一起就可食用，如果想味道进去后再食用可放一夜再食用。 买鱼腥草的时候要看它是发白、用手指甲掐下会马上段的话说明很嫩，如果是掐不动很老。多吃可防止感冒；食用鱼腥草有消炎作用。
孕妇可以吃鱼腥草吗
孕妇是可以适当吃鱼腥草的。鱼腥草药食同源，具有清热解毒，利尿的功效。新鲜的鱼腥草可以作为凉拌菜食用。作为中药饮片，多用于治疗上呼吸道感染，肺热咳嗽，尿路感染等，一般多入煎剂水煎服或者是泡水喝，由于孕妇体质的特殊性，作为药用时，一定要在药师的指导下合理性的使用。
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