大鼓米线好吃吗
米线比较有嚼劲，泡久也不会糊，SFE上那锅子煮了好大一锅给大家试吃。
大鼓米线热量
大鼓米线的热量一般不高。正常情况下100克米线的热量通常在90大卡。米线含有少量的碳水化合物和少量的蛋白质，食用后容易产生饱腹感。米线的主要成分为淀粉，含有的营养物质较少，所以长期食用米线可能会导致营养不良的情况。
热量：187 大卡/100克。
常见的一份米线估计重量在500g左右，其内含物可分为：蔬菜、蛋肉、汤底调料以及米线。
1.蔬菜（100g）：米线中常见的为青菜之类的绿色蔬菜，其主要富含多种维生素和纤维素，热量约为30大卡
2.蛋肉（100g）：同样以常见的鹌鹑蛋和猪肉为例，主要营养成分为蛋白质和碳水化合物，热量估计在170大卡左右
3.汤底调料（200g）:以常见的母鸡炖汤为高汤汤底，加上辣椒油及其他香辛料和调味料等等，综合营养成分主要是碳水化合物与脂肪，热量约为200大卡
4.米线（100g）:大米为主要原料，富含碳水化合物以及蛋白质，热量可估计为187大卡。
大鼓米线是一种以米粉为原料制作而成的食品，大鼓米线的热量因生产方式、材料、配料等因素而异。一般来说，每 100 克生米粉提供 157 千卡的热量。如果考虑添加高热量的油和配料，大鼓米线每碗的热量通常在400-500卡路里之间。
一份大鼓米线多少克
一般是二两到三两一碗，也就是说100克到150克
300克左右
一碗大鼓米线的重量大概在300克左右，含有的热量在300大卡上下。它的热量并不高，而其中含有大量的碳水化合物、维生素c和丰富的矿物质。
适量的吃一些米线可以迅速的增加饱腹感，可以降低其它主食的摄入。而且味道非常鲜美，可以增加肠道内消化液的分泌，促进食欲。而且在吃米线的时候里面添加了一些蔬菜、肉等成分，可以使营养均衡，增强人体的免疫力。
大鼓米线是一勺三花淡奶吗
不是。
大鼓米线是云南昆明的美食，属于过桥米线范畴，在上海有十几家连锁店，番茄肥牛的米线很好吃，汤底是酸酸甜甜的番茄味，有罗宋汤的味道，骨肉相连味道也很好，去的时候常要排队等候。希望我我说的这个答案能够对你有所帮助啊
番茄大鼓米线怎么做
把番茄和大骨米线放入锅中煮20分钟最好吃。
食材：米线250克、番茄1个、肉丁；番茄酱1勺、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、食盐1茶匙、八角2瓣、姜丝、香菜、虾皮、芝麻香油、食用油
做法及制作步骤：
1、米线用温水浸泡半小时，如果用清水的话，要多浸泡一会儿；
2、番茄洗净，切十字，放入小碗中，倒入热水没过番茄；
3、大概五分钟左右，可以轻松将番茄皮揭去，剁成碎丁；
1/14姜、蒜切末，加少许红辣椒面备用。
2/14肉丝切好备用。
3/14番茄切小块，加少许韭菜段、干辣椒、葱段备用。
4/14青菜开水煮好备用。
5/14红萝卜切丝，木耳泡好后切丝，香肠切段，香菇切片，韭菜香菜切段，年糕、葱花备用。
6/14油烧热，油泼姜蒜。
7/14油烧热，先倒入肉丝翻炒变色。
8/14再倒入番茄碗，翻炒。
9/14加盐，十八香，生抽，翻炒至糊状。
10/14锅里加适量水烧开，加入备用的菜盘大火煮会儿。
到此，以上就是小编对于大鼓米线怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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