纸上烤肉前景怎么样（东北纸上烧烤介绍）

1. 东北纸上烤肉发明人
2. 东北纸上烧烤介绍
3. 纸上烧烤怎么样，锡纸烤的真的有利于健康？尚品宫还可以吗
4. 纸上烤肉用什么样的纸
5. 纸上烤肉的纸叫什么名字

东北纸上烤肉发明人

孙璐明

曾经是一位下岗工人, 1996年7月开始涉足餐饮业，经过无数次的实验，终于成功的自主创新了“纸上烤肉”这一现代、环保、健康的餐饮模式。不但用纸烤起了生鱼、生肉、酸菜、血肠……还把纸上烧烤的生意做大到全国，并建立了较为完善的亿百度餐饮特许连锁经营市场体系.

2007年，经沈阳市劳动局特批，成立了沈阳百度职业技能培训学校，为总部和各连锁店提供分类分级的系统培养和训练。

东北纸上烧烤介绍

用一个电烤炉，平底，铺上一张油纸，其他的就跟普通烧烤一样了。

东北人开的露天纸上烧烤，简直就是烧烤业界良心店。从菜品量上看得出北方人性格豪爽，不但量大，而且价格实惠。

来吃东北烤肉，当然以肉为主啦。各种牛肉、羊肉、五花肉......全部上桌。放在烤盘上，烤得滋滋滋滋作响，两边翻滚那飘出的香味十分诱人，再蘸点这里独特的三种调料。放入口中，那肉的香嫩中带着麻辣鲜香的味，真是每一口都美味的让人恨不得连舌都吞下。

纸上烧烤怎么样，锡纸烤的真的有利于健康？尚品宫还可以吗

基本什么食物都可以用锡纸，传热快，均匀散热，使食物不会被烤焦，防止烤出来的油低落烤盘污染，还可以包着食物减少营养和水分丢失，尚品宫也是用的锡纸，还是很不错的

纸上烤肉用什么样的纸

烤肉用的纸是烤肉纸。烤肉纸是由木浆，双面涂以硅树脂组成。它具有不粘，防水，防油，以及高耐热等特性，适合烘烤、烧烤、蒸、冷冻食物。烤肉纸在市场的很受到欢迎，一般在煎肉的时候使用。用途有很多，可以防止在烤肉时粘锅，而且卫生美观。

纸上烤肉的纸叫什么名字

烤肉下面垫的白色的纸叫硅油纸，是由木浆双面涂以硅树脂制成的，具有不粘、防水、防油、耐热等特点，可承受230°C的高温，适合烘烤、烧烤、蒸冷冻食物。烤肉纸的作用是避免食材与明火直接接触导致烤焦，并且卫生美观，铺一层烤肉纸，在烤肉结束后清理烤盘也更加方便。

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