029油泼面怎么样（029油泼面价格）

1. 029油泼面口碑怎么样
2. 029油泼面是什么面
3. 029油泼面做法

029油泼面口碑怎么样

口碑好，029油泼面颜值出众，口感好，自推出到如今得到了消费者的喜爱，是创业开店四季经营不用愁的品牌。029油泼面采用高精面粉制作，纯手工揉搓，全标准化的制作流程，可以做出口感独特，优势较多的美食。029油泼面老少皆宜的美食，在市场上发展的很好，成功吸引了许多的加盟商加盟，029油泼面还有里面的大品牌，拥有较强的口碑度。

029油泼面是什么面

029油泼面是一道具有陕西特色的传统面食。它主要是由面条、蔬菜、肉类和油泼辣子等配料组成。面条通常为手工制作，口感筋道。在制作过程中，先将面条煮熟，然后捞入碗中，加上蔬菜、肉类等配料，最后淋上热油和辣椒面，再撒上葱花、香菜等调料，使油泼辣子与面条充分混合，散发出浓郁的香味。029油泼面色香味俱佳，辣而不燥，非常适合作为快餐或主食。

029油泼面做法

1、和面

（1）、准备2份面粉以及1.2-1.5份的温水备用，温水中加入少许盐；

（2）、和面时一边加水一边用筷子搅拌均匀，注意加水的速度不要太快哦；

（3）、将面团揉至表面光滑后，用保鲜膜蒙住，饧2个小时左右；

（4）、将饧好的面用力揉至表面发光发亮；

主要原料：菠菜，小麦面粉，西红柿，鸡蛋

辅料：食盐，醋，味精，葱，蒜，生抽，白糖，辣椒粉，植物油

制作方法

1.菠菜择干净老叶，反复清洗干净，沥干水备用

2.用料理机分次打成菠菜泥，菠菜泥、面粉、鸡蛋、盐、植物油一起放盆里混合

3.揉成光滑的菠菜面团，醒20分钟，分成约30克/个的面剂子，抹植物油(份量外)依次排入盘子，盖保鲜膜醒1-2小时

4.醒面的时间将各种配料清洗干净，鸡蛋打散，西红柿剥皮切大块，卷心菜切丝，大蒜剥皮拍碎，葱切碎

5.锅里倒植物油，先将打散的鸡蛋液倒入锅里

6.划散出锅，另起锅，倒植物油，爆香葱花，倒入西红柿

7.炒出汤，加一点点水，放盐、白糖，炒匀，加入炒好的鸡蛋块，翻匀出锅

1用料：油20克，面条适量，香葱2根，蒜2瓣，姜1片，生抽2勺，酱油1勺，醋1勺，辣椒面适量，青菜2颗，盐适量

2做法：（1）香葱切碎，大蒜切蒜末，姜切末(不喜欢姜味的可以不加完全没影响）

（2）青菜提前用水煮一下，盛出备用

（3）再次烧开一锅水，煮面。面熟即可，不要煮的太软，我觉得不好吃，没嚼头。

（4）接下来就是拌调料了！首先把生抽，酱油，香醋放入碗底，少放一点点盐或者不放都可以，看个人口味吧。最后把煮熟的面盛入碗中！

到此，以上就是小编对于029油泼面价格的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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