渝大狮火锅的优缺点
渝大狮火锅菜品摆盘精致，新鲜，就餐环境不错，小吃丰富，火锅味道香浓。缺点就是分量比较少，服务员培训不太到位，服务质量欠缺。
渝大狮火锅底料由什么厂生产
正大食品有限公司生产。
1918年 “渝大狮”前身“巴人水八块”在重庆刘家台码头诞生，在当时的刘家台深受迁夫和劳工的喜欢，重庆大轰炸后， “巴人水八块”后人为躲避战乱逃荒到了重庆涪陵。
1997年 “巴人水八块”后人在涪陵继承祖业，成立“巴人火锅城”，“巴人火锅城”一经成立，生意是非常不错的。
1998年 “渝大狮”前身是“巴人火锅城”。
2010年 为了适应市场需求，“巴人火锅城”正式更名“红今渝”，并从重庆涪陵迁址至重庆市南坪。
由重庆萌祥餐饮管理有限公司生产。该公司是一家饮食文化研究、食品研发、餐饮连锁管理、餐饮原辅材料销售为一体的民营企业，自成立以来，始终把火锅技术，视为公司发展的根基和企业存在于社会的行业责任，秉承“模式分享、合作共赢”的发展理念，和“合作商赚钱，公司赚品牌”的开店原则，致力于将重庆火锅打造成为国际化品牌。
yhdd火锅底料是什么牌子
“yhdd火锅底料”品牌介绍如下：
“yhdd”是“渝大狮”的缩写，属于重庆大狮食品有限公司旗下品牌，主要产品有火锅底料、酸辣粉调料、小面调料等。
“yhdd”商标注册于2016年，注册号为17993774，注册类别为第30类，主要服务项目有调味品、调味酱汁、芝麻酱、辣椒油、辣酱油、烹饪用辣味调味料、鸡油佐料、辣椒粉等。
关于“yhdd火锅底料”品牌的具体信息，建议直接联系商家或查询官网。
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