汉餐是什么意思
汉：汉族；餐：餐饮。汉餐：汉族餐饮的意思。
汉餐，意思是汉族美食或汉族餐厅。相近的说法有：汉服。
汉餐是中华美食，可以用花样繁多来形容，有八大菜系。
汉族主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是汉族的传统饮料。稻米的吃法以米饭为主，另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品；小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。汉族讲究并善于烹饪，不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式，形成了不同的地方风味。汉族菜一般被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。
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文章来源：
飓风
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