做李想大虾怎么样（理想大虾和李想大虾哪个正宗）

1. 李想大虾好评评语
2. 理想大虾和李想大虾哪个正宗
3. 李想大虾的做法
4. 王婆大虾和李想大虾哪个好吃
5. 李想大虾做法教程

李想大虾好评评语

李想大虾真是太好吃了！肉质鲜嫩、口感弹Q，每一口都充满了海鲜的鲜美味道。而且烹饪得恰到好处，既保留了虾肉的鲜美，又使得香味四溢，让人回味无穷。而且虾壳处理得相当干净，吃起来非常方便不费力。而价格也十分合理，物超所值。总之，李想大虾不愧是名副其实的美食佳品，值得大家一试！我一定会再次光顾并向身边的朋友们推荐的。

理想大虾和李想大虾哪个正宗

李想大虾比较好，环境不错，而且虾很大，味道也不错，配菜很多。喜欢吃麻辣味的。

李想大虾是连锁店肯定最正宗了。对不

理想大虾和李想大虾不是一家。

理想大虾是全国型连锁加盟店，在全国的地级市基本都有分店，是统一经营的加盟式饭店，需要缴纳加盟费。

李想大虾是河南省三门峡市的本地品牌，和理想大虾经营品种差不多，但是经营覆盖地方不如理想大虾。

李想大虾的做法

1.

主料：大虾 15只，

配料：藕一节切片，土豆 1个，金针菇50克，玉米 1根，（干辣椒8/10个，大料2个，香叶6片，桂皮1块），葱2根，洋葱半个，蒜6/8瓣，姜3片，一勺耗油，一勺盐，一勺酱油，

大虾洗净，去虾线，开背，备用。

2.

藕片用热水焯一下，泡冷水里备用。

3.

玉米切小段，备用。

王婆大虾和李想大虾哪个好吃

王婆大虾跟李想大虾相比，我认为王婆大虾更好吃一些，王婆大虾更辣，口感更劲爆。李想大虾虽然没那么辣，但口感比较脆，每个人口味不同所以喜欢程度也不一样。

王婆大虾比较好吃，王婆大虾餐馆，他的分店比较多，顾客也是很多的，因为王婆大虾里餐馆里的价格不太贵，普通老百姓都接受

王婆大虾好吃。具体做法是：

用料

虾 1斤

王婆大虾料 1包

葱花 适量

王婆大虾的做法步骤

步骤 1

虾用剪刀开背，清洗干净控水备用

步骤 2

李想大虾做法教程

原料

more

大虾 (一斤)

椒盐 适量

盐 适量

1/买活的大虾，回家自己清理。

2/准备剪刀一把，要把每一个虾的虾线去掉，从头硬壳后面剪开到尾巴地方，里面有一根黑线，取出来就可以啦，这个比较麻烦一下，不过这样做的干净。

3/虾清理完之后，起油锅，锅里加油一百毫升，我用的一斤虾，如果虾多，就多倒入一些油，油温八层的时候可以放几粒花椒，半分钟后把花椒捞出来，这样做出的虾更好吃。

4/油热了，把虾倒进油锅，不断的翻炒。虾会有一点水，倒入油锅的时候，油会乱溅，可以用一只手拿着锅盖放到锅边，另一只手翻炒，这样不会让油溅到自己身上了。

首先将虾清洗干净，用牙签将其虾线去除，然后剪去其长须，放入碗中，往碗中倒入适量的料酒抓拌均匀，静置腌制10分钟左右。

然后在锅中倒入食用油，油温至六成热时将虾放入锅中开始炸，炸制虾表面变色后捞出控油。如下图所示:

将锅中的油倒出来一部分，只剩下底油，然后将葱蒜末、辣椒末倒入锅中爆炒出香味，再将虾放入锅中，撒入适量的盐和椒盐粉，翻炒均匀后即可关火出锅。这样即可做出李想大虾。

去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干

2/4

姜切丝，备用

姜丝可以稍微多放一些，即可以去除虾的腥气，也可以平衡虾的寒气

3/4

热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了

4/4

虾的水分一定要沥干，因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水，如果之前不沥干炒出的菜品就会很水

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