台湾特色饭团怎么做
台湾饭团的做法与寿司类似，非常简单，就是把米饭里加入自己喜欢的食材做成包饭的形状。一、所需食材：糯米、油条、卤鸡蛋、生菜、黄瓜、肉松、番茄酱、沙拉酱、萝卜干、紫菜。
二、制作步骤第一步：紫菜放保鲜膜上，铺上米饭，米饭不要贪多，要有料有饭，饭多了也不容易包。
第二步：油条切小块，油炸至脆脆的，里面加上脆脆的油条是很好吃的。
第三步：米饭上放上所有的食材，最后加点沙拉酱，番茄酱。
第四步：包成饭团，用点力气，包紧点，这样饭团不会散开。
第五步：包好的饭团，把两头保鲜膜紧一下。
第六步：切成小块，台湾饭团就做成了。三、小贴士①糯米要提前用水泡，至少半天，可以提前一天泡。
②泡好的米上锅大火蒸熟，时间约30分钟。
台湾饭团的米饭怎么蒸
台湾饭团的米饭蒸法如下：
准备材料：大米两碗、水适量
制作步骤：
1、将米洗净煮前泡一会儿
2、将泡好的米倒入锅中翻煮，煮至六分熟
3、煮好的米粒沥干
4、另外备个高压锅倒适量的水放入隔架
台湾饭团的米饭怎么蒸
一般是7:3糯米与米，一起泡至用手捏后有米心就可以，你用木桶蒸时还得开盖洒水，一般看饭的程度决定洒水的次数，还得用场筷子在饭中戳些小洞洞，一面闷锅下边烂了上面饭不熟。不过有些你还得自己多做几次把握经验，希望这些对你有用。
台湾手抓饭团的做法
台湾饭团是台湾省的特色美食，采用蒸熟的糯米，包裹各种美味的食材卷成圆形或者长条形，根据个人喜好，可以最后包上海苔。因为制作简单，加工方式健康，携带又方便，所以大受欢迎。
1.糯米用纯净水浸泡8小时后，用木桶蒸熟，然后用勺子按照克数舀出
2.用勺子把糯米饭压成长条形，保证大小合适，厚度均匀。
3.依次撒上各种配料。
4.然后把饭团宝城一团，用手压紧。卷成圆条形，裹上海苔。包海苔时要变包边压紧
把米和所需调料拌，用手抓成团，开吃啦……
台湾饭团的米怎么蒸熟的
1.先洗2杯米(普通煮饭的量杯)这样差不多可以做3个饭团糯米必须在洗净之後泡水浸约1小时, 再依煮白米饭方式煮熟2.拿出透明塑胶袋上面沾一点水(方便把饭放上面→饭一定要趁热哦)3.把饭放塑胶袋上压扁扁4.将油条,菜埔,肉松,蛋依序放上去(咸的口味)甜口味的只需将肉松和菜埔换成花生粉及糖便可(材料多寡视个人口味偏好)5.将塑胶袋往2边折，把饭团捏成圆圆的即可这样就是传统饭团的做法了
台湾紫米饭团最正宗做法
1.
准备糯米200克，紫米100克。
2.
电饭煲中加250ml水
3.
直接按糯米饭键煮熟即可。
到此，以上就是小编对于台湾饭团怎么样做好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍的6点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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