郑州桂洲村桃酥创始人是谁
郑州桂洲村桃酥得创始人是:吴敦华。
吴敦华是南方人,95年的时候做出来第一块桃酥,97年在分析当时桃酥以农贸市场散装销售为主的模式下,整合出了桂洲村的第一代门店,紧接着在延续南方做桃酥的手艺的基础上,精选河南当地的食材,结合中原当地的口味,比如以山药为馅料产品的探索等,完全做成了一个以河南味道为主的郑州品牌。

目前,桂洲村门店全国有近200多家,郑州有50家店,大部分以直营为主。
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文章来源:
飓风
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