开石锅鱼生意怎么样（开石锅鱼生意怎么样赚钱）

1. 我是开烧烤店的，冬季生意有些淡，请问大家可以搞点什么特色或者活动来继续火一把

我是开烧烤店的，冬季生意有些淡，请问大家可以搞点什么特色或者活动来继续火一把

现在做餐饮没有特色确实比较难做，竞争非常的激烈，利用空余时间给自己一个备胎怎样呢？建议你多关注趋势性的行业和大健康产业，这是全民都关心的问题，发展前景很好，主要是目前做的人还不多哦

冬天的烧烤店真的挺少人，我推荐一些让你参考参考

1、烤鱼，因为冬天很多东西考完上桌过不了多久就凉了，所以冬天烤鱼可以推荐一下，感觉像打火锅一样

2、锡纸类烧烤，虽然说跟烤鱼差不多，但各有各的特色，各有千秋

3、石锅鱼，虽然说这个不是烧烤，但也可以做，原料简单，备货都是跟烤鱼差不多

4、推荐田螺鸭掌煲，羊肉煲，狗肉煲，一些高热量的东西，让人冬天吃了不会觉得冷

可以增加一些新品来吸引客户，火锅现在来说正是旺季，但要有自己的特色。

可以拉笼新旧客户搞优惠活动，以一带十，口口相传。

做市场调查，看哪方面出了问题，及时作相应动作。

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标签： 石锅鱼 烤鱼 美食