在大学食堂做快餐怎么样（在大学食堂做快餐怎么样啊）

1. 学校快餐利润有多少
2. 学校食堂是快餐嘛
3. 小碗蒸菜快餐适合在大学食堂做吗

学校快餐利润有多少

学校快餐利润的多少是根据学校就餐人数和利润率决定的。如果就餐人数为1000人，早中晚三餐每人每天共消费50元，那么1000人共消费50000元。按利润率20%计算，则每天的利润为10000元。

如果每月按25天计算，则每月利润为25万元。一年按10个月计算，则一年利润为250万元。

学校食堂是快餐嘛

你们这是哪的，我是西安一大学的，我们一食堂三荤菜才5元。。。就算其他的卖的贵点的也就到6元而已站在我们大部分学生的角度来看，快餐的价格只要相差不大一般不是考虑的重点，味道基本也都相差不大（但肯定不能做的太难吃了），另外，就是菜是否做的用心，比如如果土豆皮没刮干净，吃一块土豆就吐一片皮，豆角啊什么的几乎每个上面都有虫眼，某些菜咬都咬不动或者难嚼等等，在有其他的选择时是不会再到这家来吃了。

另外，最好打菜的时候能戴上口罩和一次性手套，显出你们这里比较卫生。

传单啊之类的宣传就没必要了，因为学生基本都是直接扔掉。

就我自己的经验来看，一般是首先有了一批常去的，这批常去的特意的或者临时的把自己的同学带过去，这位同学呢如果觉得好，可能下次就会来吃。大学食堂里面除了一些特色的东西可以吸引人尝尝鲜，快餐类的基本就是靠学生之间的口碑了，好的口碑得慢慢传，坏的只要去吃过一次就知道了

      学校食堂有快餐，但不都是快餐。

      快餐只即食即用，快速供应的食品，如盒饭和汉堡等等。

      一般的学校食堂，都会提供一定量的快餐，但是也有大部分可供学生选择的炒菜、米饭、各种有地方特色的小吃，如麻辣烫、米粉、米线、煲仔饭等，以适合不同学生的口味。快餐所占比重并不是很大。

      大学部分食堂甚至可以点餐，跟饭店一样，学生可以几个人一起点几个喜欢的餐饮美食，真的越来越好了。

小碗蒸菜快餐适合在大学食堂做吗

小碗蒸菜快餐适合在大学食堂做。

这是理论上相对值。因为小碗蒸菜本身属于小份菜，在大学食堂里试做是可行的。如今快餐很流行，小碗蒸菜比如梅菜扣肉，梅菜鸡排，梅菜排骨，梅菜牛肉，油菜排骨，油菜鸡排等多种菜式，一份是一人量。

建议在大学食堂里设置一人份，二人份，半份都可以。一天就设置多少份，接受预订。

建议小碗蒸菜里加入豆腐泡，排骨二三块就可以。

建议大学食堂里小份蒸菜荤素搭配。

这个应该比较适合在大学生食堂里面做。因为大学生来自五湖四海，他们对味道也是比较挑剔。而小碗蒸菜则顺应了时代的潮流，他们可以变出很多不同的菜品。你在制作方面应该首先要有一个基础的菜系，每一个星期都要有所变动。这样你的生意可能会越做越好。

到此，以上就是小编对于在大学食堂做快餐怎么样啊的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。