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重庆人爱吃麻辣还是香辣
麻辣
重庆人是喜欢吃麻辣的，比如火锅，比如小面酸辣粉，都是麻辣的，但是也有不麻辣的，比如回锅肉、鱼香肉丝、糖醋排骨，所以说重庆人并不是只吃麻辣的。不过呢，重庆人更偏向于吃麻辣的，比如我，楼下的烂摊摊火锅半个月不吃不行，义门白家酸辣粉十天不吃都不行，聚园的杂酱面一周不吃都不行。
爱吃麻辣。
这个问题针对的是大部分重庆人。因为地域原因，长江和嘉陵江环绕，一年四季不甚分明，湿气较重，所以饮食方面以偏辣为主，借以祛除体内的湿气。麻辣和香辣都是以辣为主，麻辣更偏重于花椒的麻味，香辣纯粹以辣为主，口感都极妙，让人上瘾而欲罢不能……大部分重庆人应该更喜欢麻辣。
当然，重庆本地人也有不喜欢吃辣的，或者在某段时间内不能吃辣的，这都很正常，个人口味的改变应该以身体健康为根本。
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标签： 小吃
文章来源：
飓风
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