2021在深圳开港式茶餐厅挣钱吗
换了在以前我敢说肯定赚钱！毕竟深圳都不缺有消费能力的人，而且港餐厅的品位也不差。
但是经过了香港前年那段时间的反中和疫情。个人认为肯定没有早几年那么好赚了，毕竟深圳很多人都是热血沸腾的中国人，听了些反中新闻，也就看清了。这种消费也变得可有可无。重点是深圳本身就不缺吃喝拉撒的地方。没有非港式不可的必要！以上个人见解，仅供参考。
想开一家港式茶餐厅，各位有什么建议
作为曾经港式茶餐厅曾经从业者。我说一下我的建议，希望对你有所帮助。
我觉得想做港式茶餐厅是个不错的想法。但是想做好付出的努力也比较多，门槛稍微高点，在准备十分充分的情况下再去做。
1选址 一般港式茶餐厅消费相对本地消费来说高点，选址是最重要的一点。所以建议选址尽量选择在中高档密集小区附近，有活力的小区，附近有大型商超，娱乐场所更好。年轻人多点，这样的小区有几个优点：年轻人容易接受，喜欢尝试新鲜事物，口味也容易接受。消费水平高，人员密集，客户群体多。
2是否加盟 港式茶餐厅大多都是连锁的，尽量选择实力强的餐饮公司加盟，这样能减少风险，少走很多弯路。可以去广东 上海 和以及自己目标城市相仿的地方考察一下市场与学习一些经验。
3 菜品 菜品一定有特色，在港式茶餐厅的基础上结合当地人群口味适当改变，创造出适合当地口味的港式茶餐厅。
4 宣传 像港式茶餐厅开业之前宣传力度要大，开业期间优惠活动也要大，首先要把人气烘托起来。
5 装修 装修一定要时尚 简洁 大方有自己的特点， 这是现在大趋势。
6 管理 建立严格的管理制度，定期对员工培训，定期更换菜品。
7 出品 出品一定要快，菜单要精心设计，出品快，翻台率高，餐厅才有利润。
做港式茶餐厅利润很大，风险也相对大一些，一定要准备充分。
三线城市以上，富人区即可
中型的港式茶餐厅一个纯利润多少
开港式茶餐厅利润一年能赚16.2万左右，港式茶餐厅每天有效客流人数可达28人左右，消费金额在75元左右，那么一个月的销售额就是6.3万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按50%计算，再去掉每月固定成本支出费用1.8万元。月纯利润1.35万，开家港式茶餐厅一年利润能赚16.2万左右，投资7个月即可回本。
开个25平米港式茶餐厅一年纯利润：
每天客流人数28人；
客单价金额75元；
月销售额6.3万元；
一个月纯利润应该在20万左右
中型的港式茶餐厅利润率60%; 月固定支出4.6万元; 月纯利润2.35万元; 港式茶餐厅一年纯利润最少能赚28.1万左右,投资8个月即可回本
港式茶餐厅的出品和搭配
港式茶餐厅的出品:1、牛油多士2、煎猪扒3、滑蛋4、冻柠茶5、炒牛河6、丝袜奶茶7、捞丁8、菠萝油9、漏奶华10、咖喱牛肉饭11、杨枝甘露12、黑椒鸡扒饭。一般搭配是1、煎猪扒或鸡扒+滑蛋+柠檬茶，2、菠萝油+炸豆腐+牛油多士+奶茶，3、黑椒鸡扒饭+丝袜奶茶，4、捞丁+冻柠檬茶
提供廉價的仿西式食物，咖啡、奶茶、紅豆冰，三明治、吐司，面包等。早期的冰室都是沒有明火的，但會自己做面包。而同樣在西式飲食的影響，一些華人開的西式餐廳也開始出現，而主要是西式扒房。而兩者當時的主要對象是華人中的中層。
港式茶餐廳我們可以說是西式餐廳在經山寨化，平民化，中式化後的特殊產物。所以吃港式茶餐廳，不是單是吃味道，而是在吃文化，在吃歷史。
到此，以上就是小编对于开一家港式茶餐厅怎么样啊的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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