咕么咕么滋补蒸鸡怎么样（珍珠鸡好养吗,肉质怎么样）

1. 里里鸡滋补蒸鸡滋补鸡汤怎么样
2. 珍珠鸡好养吗,肉质怎么样
3. 清炖鸡肉最好吃的做法

里里鸡滋补蒸鸡滋补鸡汤怎么样

原料：仔鸡1只，枸杞、桂圆肉各少许，蜜枣1粒，莲子、红枣各50克，食盐10克，上汤20克。

做法：

1.将子鸡宰杀洗干净，略飞水，待用;枸杞、莲子和红枣洗净，待用。

2.起锅注人上汤，放人仔鸡、枸杞、蜜枣、桂圆肉、莲子和红枣猛火煮5分钟，刮去泡沫。

3.转慢火馒30分钟至熟，加食盐调味即可。

方法/步骤1把鸡洗净切成小块。滋补蒸鸡的做法2加入料酒，盐、胡椒粉、生抽、鸡粉、白糖腌1小时滋补蒸鸡的做法3加入洗净的淮山和枸杞。还可加一点当归。淮山可以用新鲜的。如果的干的，要很泡一下。滋补蒸鸡的做法4锅放水，水烧开后，放锅里蒸15分钟。滋补蒸鸡的做法5撒上葱花。滋补蒸鸡的做法6美味又有营养的蒸鸡就做好了

珍珠鸡好养吗,肉质怎么样

1、珍珠鸡肉质细嫩，味道鲜美。与普通肉鸡相比，营养价值更为丰富，还具有特殊的营养滋补功能，是一种具有野味的特禽，也是宴席上的高档肉禽。

2、珍珠鸡的养殖周期短，可短期上市销售，后期还可销售卖蛋。且珍珠鸡的屠宰率和出肉率都较高，具有较高的经济价值。

3、珍珠鸡的适应性好，抗病力强，对设备和房舍的要求简单，耐粗饲、易饲养。草原地区养殖珍珠鸡，还可用来治蝗，鸡吃饱了，蝗虫也没了，一举两得。

珍珠鸡好养 一般放养和圈养都行 肉质鲜嫩

珍珠鸡比较好养。珍珠鸡养殖其实并不难，跟土鸡的养殖方式没有太大的区别，而且喂食的食物也非常相近，产肉量还比土鸡高。

珍珠鸡食性较广，一般谷类、糠麸类、饼类、鱼骨粉类等都可用来配合饲喂。另外特别喜食草、菜、叶、果等青绿植物。珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。珍珠鸡与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低。

珍珠鸡很好养殖的。珍珠鸡成年鸡体重在2.2～2.5公斤左右，12周龄体重1.2公斤，28周龄体重1.9公斤。珍珠鸡从孵化出来到出笼需要喂养接近三个月左右，这个时候的珍珠鸡吃起来口感是最好的，而且鸡肉的肉质也是比较的鲜嫩。

清炖鸡肉最好吃的做法

主要原料

鸡肉500g 蘑菇300g

调料

油25g 葱15g 姜10g 花椒15g 老抽20g 盐6g 味精4g

清炖鸡肉炖蘑菇的做法:

1，鸡肉洗净切块，榛蘑凉水如果煮开后捞出，用凉水冲洗干净备用。

2，鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。

3，锅里放油放入葱姜丝炒香，放入鸡块翻炒，倒入老抽和花椒大料粉后放入凉水用大火烧开。

4，锅开后把蘑菇放进去调中小火慢炖半小时后加盐和味精，葱花即可。

最好吃的做法蘑菇炖鸡

鸡肉先焯水，煮出血沫子后，捞出备用。把焯过水的鸡肉放在冷水中，加入姜，花椒，葱，放鸡肉差不多快要熟的时候，加入蘑菇，红枣，枸杞，直到用筷子能够戳透鸡肉，基本就熟了，就可以关火，准备出锅了，鸡肉炖蘑菇，美美的一碗上桌了！

主料：整鸡1只

　　配料：

　　当归3片，沙参3条，北芪3片，玉竹几片，枸杞几颗;

　　清炖鸡的做法：

　　1.将鸡清洗干净，然后整只放入高压锅里面;

主料

鸡半只

海鲜菇一袋

蟹味菇一盒

辅料

葱三小根 蒜适量 姜一小块 盐适量 料酒适量 花椒粒适量

步骤1

半只鸡切块，洗去血水，锅中加水，放料酒，葱，姜大火烧开水汆烫

步骤2

葱切段儿，姜，蒜切片儿，适量花椒

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