现在开一家比太二酸菜鱼牛逼的店有前途吗
有前途
第一，任何顾客对食品都有时效期。无论哪一种菜肴，顾客都有吃腻的时候，所以，开餐馆要不断开发新的菜式，否则就不断搬迁，顾客不会守着一种菜品永远吃下去，所以，你开一家新的店是有机会的；第二，更好的店能吸引新的顾客。既然你定位是超过太二酸菜鱼，那对这类菜品有喜好👌🏻顾客容易被你吸引
建议，好好从菜品口味，用料，服务质量，店铺装修定位上学习别人的长处，发挥自己的优势，才有可能超越
有前途。
酸菜鱼是这几年比较受年轻人欢迎的一道菜式，用酸菜焖鱼的做法，风味极佳。如果你能够突破传统，打造出一款口味独特比太二更牛逼的酸菜鱼连锁店，且将口碑打响，就能提高生意营业度，甚至能吸引更多人前来加盟投资，是非常有前途的。
现在全国还是处于疫情动态清零的阶段，如果选择现在这个时候开一家有规模的餐饮风险还是比较大的，当然，如果你做的酸菜鱼味道极其美味，有自己的特色，能够留住顾客，而且又有充足的流动资金可以应付临时的疫情管制，也不是不可以。
太二酸菜鱼两人份有多少g
太二酸菜鱼两人份1500克。太二只用鲈鱼,因为鲈鱼肉质紧实细腻,2人份的酸菜鱼是用1.5斤左右的鲈鱼做成的。 太二酸菜鱼为广州太二餐饮连锁有限公司旗下品牌,申请日期为2019年07月31日。
太二酸菜鱼创始人
鱼少侠酸菜鱼创始人是管毅宏，是山西太原人，九毛九和太二都是管毅宏一手创造的品牌。鱼少侠酸菜鱼品牌创立于2015年，主要面向年轻人，管毅宏立志做全宇宙好吃的酸菜鱼。太二坚持只用自己腌制的酸菜，并且主张酸菜比鱼好吃。正是这样一个“二”的态度，管毅宏把有3000多年历史的酸菜变成一个潮流文化的符号
太二酸菜鱼的母公司就是九毛九，被誉为网红餐饮品牌孵化器。其创始人管毅宏，今年51岁了，山西太原人，爱吃山西面。1995年，他盘下老乡的店，在海南开设了一家标准的山西面馆。1995年到2002年，他一直住在海南，直到2003年进入广州。2005年，他才创立了品牌九毛九，后改名九毛九西北菜。
前十几年，九毛九一直保持着很慢的发展速度，门店不到20家。直到2010年在购物中心开设了首批餐厅，因为抓住了购物中心的早期红利，一下子进入发展快车道。与此同时，管毅宏马不停蹄地开始尝试多品牌孵化的运营创新，但创新并不那么容易。2015年，当九毛九西北菜开到100家餐厅的时候，管毅宏创立了太二酸菜鱼。
太二酸菜鱼它在5年间以126家餐厅的数量做出了12.7亿的营收，成功地成为集团的第二曲线，在当前接棒了整个公司的增长，支撑了这家成立了25年的餐饮企业成功上市。
9毛9集团底下有几个子品牌
我不清楚9毛9集团旗下到底拥有多少个子品牌，因为这些信息会随着时间而变化。
不过，我可以告诉你的是，9毛9的每一个子品牌都是相对独立的。集团会将新进开设的店面与已开设的店面进行区分，为每个子品牌提供独立的经营空间。这样不仅有助于各个品牌形象的树立，也避免由于品牌的相似度，给消费者造成混淆。同时，独立核算财务，可以清晰地看到每个品牌的经营情况，为集团决策提供数据支持。
以上信息仅供参考，如需获取更多详细信息，建议咨询9毛9集团工作人员。
到此，以上就是小编对于在太二酸菜鱼工作怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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