怎么样才能开一个烤鱼店(开个烤鱼店觉得太单一了,觉得还可以带点什么做做呢)

飓风 30 0
  1. 烤鱼外卖店怎么做
  2. 开个烤鱼店觉得太单一了,觉得还可以带点什么做做呢
  3. 3万元开一家烤鱼店够吗

烤鱼外卖店怎么做

首先,要选好烤鱼的原材料,例如新鲜的鱼、蔬菜和调料。

其次,需要准备好烤鱼的烤架、炭火和烤鱼刀。

怎么样才能开一个烤鱼店(开个烤鱼店觉得太单一了,觉得还可以带点什么做做呢)-第1张图片-厨房小当家

然后,将鱼清洗干净,用刀在鱼身上切上几刀,涂上调料,放在烤架上烤。同时,可以将蔬菜烤熟,作为配菜。

最后,将烤好的鱼和蔬菜装入外卖盒中,配上酱料和调料,即可供应给顾客。在制作过程中,要注意卫生和口感,确保烤鱼的质量和美味程度。

开个烤鱼店觉得太单一了,觉得还可以带点什么做做呢

所谓术业有专攻,专门的人做专门的事,

对于餐饮店而言,像烤鱼这样的店,并不建议去上很多品种,有时候上的品种多了,未必是好事

怎么样才能开一个烤鱼店(开个烤鱼店觉得太单一了,觉得还可以带点什么做做呢)-第2张图片-厨房小当家

就烤鱼而言,现在一般做的口味有香辣,麻辣,泡椒,青椒,藤椒等口味,其实这已经不少了,

烤鱼吃完也是要涮菜的,跟火锅很相似,火锅一般红汤,清汤的,你见过火锅店弄很多乱七八糟的锅底吗?

不在多,而在精,很多店靠一个菜活多少年的例子还少吗?

而且烤鱼上桌时用的那种锅,是直接带锅一起上的,那么你能上啥?干锅?火锅?那你还得在桌上打孔,安装炉子,安装完炉子,你再买盖子,吃干锅或火锅时掀开,吃烤鱼时盖上吗?如果直接用烤鱼炉做干锅或者火锅也显得很不专业,得不偿失

怎么样才能开一个烤鱼店(开个烤鱼店觉得太单一了,觉得还可以带点什么做做呢)-第3张图片-厨房小当家

如果上中餐,跟你整个店就不搭了,效果只会更差

如果真的想上的话,我可以建议你上一个菜品,我没做过烤鱼,但我会做纸包鱼,整体感觉很相似,只是入锅的前期处理不太一样罢了,纸包鱼里面有个纸包鸡,做法一样,就是鱼换成了鸡,香辣味的,啥的也可以弄,用的锅和烤鱼锅是一样的

你用你做烤鱼的方法做鸡,我们叫纸包鸡,你可以叫烤鸡啊

这只是个人建议,跟你的烤鱼店不会冲突,




说实话,做烤鱼并不会单一。所谓术业有专攻,顾客有时候就是冲着烤鱼去的,你想想啊,有一家店专门做烤鱼,另一家店什么都做。作为顾客你会选哪一家呢,答案很明显,我们都喜欢专业的人做专业的事。再者说,你做烤鱼可以设计到很多配菜可以做,还有吃烤鱼的时候顾客想要喝饮料酒什么的,一个烤鱼可以带起很多东西。你看看探鱼就知道了

3万元开一家烤鱼店够吗

三万元够了。

开设路边档烤鱼店设备投资并不大,烤炉、冰箱、厨具、桌椅板凳等几千到一万足够了。主要还是店面装修比较费钱,这方面丰俭由人,再留出一些流动资金备用。

到此,以上就是小编对于怎么样才能开一个烤鱼店呢的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

标签: 烤鱼 美食

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