巴爷香辣鸡煲加盟店怎么样（巴爷香辣鸡煲加盟店怎么样啊）

1. 巴爷香辣鸡煲酱的做法
2. 重庆八爷香辣鸡煲的做法
3. 重庆香辣鸡煲的正宗做法
4. 济南米饭哪家最好

巴爷香辣鸡煲酱的做法

主料：鸡胸肉300克、豆瓣酱半小碗调料：香葱适量、黄瓜适量、豆皮适量

做法步骤：1、鸡胸肉切成筷子般粗细的丝状，注意不要太细了哦

2、切好的肉丝放入两勺料酒拌匀，静置10分钟以上

3、锅里热油，放入腌渍好的肉丝煸炒

4、把锅内的水分炒干

5、小半碗豆瓣酱加水，至小碗满，调均匀，让酱和水融合一起

6、倒入拌好的豆瓣酱，小火煮约5分钟左右，中间搅动两下

7、看到酱汁变粘稠就可以放入点葱花出锅，或者直接出锅就可以喽

放油糖，葱姜蒜辣椒花椒，料酒炒下

用料  

鸡 半只

大青椒 1个

洋葱 半个

香菇 5朵

姜 4片

大蒜 3瓣

葱段 4干

干辣椒 6个

花椒 30粒

重庆八爷香辣鸡煲的做法

步骤1

准备食材：鸡肉300克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒15克、八角2个、桂皮1块、盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、豆瓣酱1汤匙、油适量。

步骤2

姜切片。

步骤3

蒜切片。

步骤4

干辣椒切段。

步骤5

鸡肉剁成块。

材料：茄子2个，鸡腿3个，葱末，蒜末各1大勺，酒一大勺，酱油（若干），淀粉一大勺辣豆瓣一大勺，糖，醋，水淀粉各一小勺植物油若干操作：鸡腿切块儿，加酒，酱油，淀粉腌拌：茄子洗净切滚刀块儿，放入盐水中寖泡，捞出沥干鸡块儿，茄子分别过油后捞出沥干。

热油锅炒香蒜末、辣豆瓣、酱油、糖、醋、水淀粉烧至入味儿；撒葱末，炒匀盛入煲内，小火焖一小会儿。

重庆香辣鸡煲的正宗做法

用料

鸡 半只

香菇 十朵

花椒 少许

鲜辣椒 五个

姜 五片

冰糖 四五粒

蒜头 半只

酱油 适量

盐 适量

济南米饭哪家最好

济南米饭是山东地区的特色美食之一，以下是一些比较受欢迎的济南米饭店铺：

1. 老济南米饭：位于济南市历下区经十路，口味正宗，价格实惠。

2. 七宝米线：位于济南市历下区经十路，米饭口感细腻，配菜丰富。

3. 金鼎轩米饭：位于济南市历下区经十路，米饭口感软糯，配菜新鲜。

4. 老家肉饼米饭：位于济南市历下区经十路，米饭口感香糯，肉饼味道鲜美。

赵记永芳黄焖鸡米饭 成立时间:黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭,是鲁菜名吃,源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁

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