北京哪里的鱼最好吃
一、水煮鱼
1、大阿福水煮鱼餐厅，朝阳区三里屯北14楼，消费水平30-50元，水煮鱼：82元/份。
2、花诚酒家，外馆斜街，辣嘴不辣喉咙！香，18元儿一斤！
3、辣婆婆水煮鱼店，沙滩后街47号（丽都饭店对面另一家），启用御仁舫和富丽的雅号，
4、“皇阿婆”， 西直门外北下关里，北方交大南门外，
5、渝信川菜，工体北路幸福一村，价钱贵了点，48/盆，一整条鱼为一份！
6、红京鱼餐厅（原先是在朝阳西坝河重庆饭店旁边），远方饭店一层，
7、亚运村水煮鱼，亚运村安慧里一区26号楼，水煮鱼：20元/斤。
8、重庆老妈，东直门，草鱼１８元一斤，黑鱼２８元一斤，人均消费３０至５０元／人。
9、沸腾鱼乡，东三环昆仑饭店对面是老店（春秀路工人体育场西门，十字路口向北300米路西；知春路学知桥向西，天鸿科园大酒店附近），草鱼38一斤。
密云水库里的鱼，除了这里，北京没有好吃的鱼了，鱼坑里养的鱼都喂饲料或大粪。
北京十家最好吃餐厅
1、圣永䕟烤鸭店（五道口店）
2、撒拉花儿新疆味道（白纸坊店）
3、匠西小馆（朝外店）
4、北平公社铁锅炖（顺义石园）
5、滇大池蒸汽石锅鱼·云南铜锅鱼（芳园里店）
6、微周小馆（鼓楼大街店）
7、果园私房菜（马泉营店）
8、仙缘居香山铁锅炖鱼（十度店）
9、喜鼎海胆水饺（三里屯太古里北区店）
10、锦府盐帮·颜宅（清河万象汇店）
北京哪个区空气和水质最好
北京空气质量和水质最好的区应该是密云了。因为有密云水库的原因，北京市政府为保北京的一盆净水，密云很少有污染的工厂，水库也禁止破坏环境的捕捞等行为。总之密云人民为北京做出了很大贡献。
最好的地区是密云！没有一家污染企业！
北京怀柔区的水质和空气是最好的
北京延庆区的空气和水质最好
北京烤鸭哪家最好吃
京师美馔，莫过于鸭，而炙者成佳一说起北京的招牌美味绝大多数人第一个想到的一定是——烤鸭！
而说起北京的烤鸭，绝对绕不过两个名字全聚德和便宜坊！！
虽然名气大、资历老、招牌响
但其实，对于北京人来说真的一般都不去这两家店吃烤鸭
挂炉烤鸭 VS 焖炉烤鸭
挂炉烤鸭代表方队：全聚德
挂炉烤鸭是将鸭子用明火烤制。通常会选用枣树作为燃材，因为枣木木质坚硬，少烟，更有一种天然的香气能够浸入鸭子的皮肉。明火将鸭子的皮下脂肪都烤化掉了，烤出来的鸭子皮更加干、脆
焖炉烤鸭代表方队：便宜坊
而焖烤鸭则不见明火，将炉门封闭，以炉壁余温烤制。炉中湿度相对较高，烤出来的鸭子皮肉相连，还保留较多油脂，鸭皮偏软，鸭肉则更为蓬松。
在吃货们的心目中，挂炉烤鸭绝对是个技术活！！鸭子要穿过明火进入炉子，皮不能燎焦，还要控制鸭子之间的距离，这样在烤制时才能用挑杆不时给鸭子换位，使鸭子整体受热均匀！！
最知名的就全聚德和便宜坊
其他的知名度不高
具体哪家好吃
仁者见仁 智者见智
在这珍贵时间，很高兴给大家分享我对这个问题看法，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。
在下面优质内容我为大家分享，首先我分享下我个人对这个问题的看法与想法，也希望我的分享能给大家带来帮助和快乐，同时也希望大家能够喜欢我的分享。
1 全聚德：以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，被誉为“中华第一吃”，全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。
原中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。
2 便宜坊：采用了电焖炉来烤制鸭子，焖炉烤的鸭子，外皮油酥，肉鲜嫩，肥而不腻，并出肉多。
便宜坊(biàn yí fāng)创建于明朝永乐十四年(公元1416年)，距今已有近600年的历史，是中国商务部首批认定并授予牌匾的“中华老字号”。
2001年通过ISO9001国际质量体系认证;2003年被全国酒家酒店等级评定委员会评定为“国家特级酒家”;2005年荣获中国饭店协会授予的“中国十佳酒家”称号;同年荣获国际饭店协会授予的“国际餐饮名店”称号。
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我也希望大家能够喜欢我的解答，大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法，望分享评论出来，共同走进这话题。
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