紫菜包饭起源来自哪里
紫菜包饭的真正起源却是中国,据史料记载,古代中国的沿海的商人为了储存和携带食物方便,把米饭等食材包在紫菜里带到船上吃,这方法由此流传到了日韩等国,逐步演变成了今天的日韩等国的国民美食——寿司和紫菜包饭。我们原来花钱去吃的日韩包饭原来是来自中国。
现在一般说紫菜包饭是常见的韩国料理,起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”,它和日本的有些寿司比较相像。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

据考证,现今的寿司便是由盐腌制的鱼类发展而来,大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本,原先只是以盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这即是现今寿司料理的前身。虽然寿司最早来自中国,但在千馀年发展之后,却成为日本文化的代表之一。
谁知道宁波镇海骆驼地区哪里有卖包紫菜包饭的专用紫菜的地方
镇海龙赛医院旁的“好妈妈”店里有
石家庄哪里有卖韩国小吃,紫菜包饭,炒年糕的
这个在市里的城区里面就有卖的
紫菜包饭和寿司有什么区别
紫菜包饭和寿司都是日本传统食品,它们有着一些相似之处,例如都是用米饭、醋、鱼和海藻制作,但它们也有很多不同之处。首先,紫菜包饭是一道主打饭菜的料理,里面通常是要放入肉类或蔬菜等其他食材的,而寿司则通常是只含有生鱼和海鲜等食材。

其次,紫菜包饭通常是裹在海苔里,而寿司则是在海苔上铺上米饭再放上鱼或海鲜等。此外,紫菜包饭通常是一碗米饭,而寿司则是一片饭,因此食用方式和口感也有所不同。总体来说,尽管它们都含有鱼和米饭等基本食材,但它们的味道、制作方式、食用方式和用途都有很大的不同。
紫菜包饭和寿司的区别主要在于种类、制作方式、材料、口味和外形等方面。
1.寿司是日本食品,紫菜包饭是韩国食品。
2.寿司用的是日本米,而紫菜包饭用糯米或大米都可以。

3.寿司口味较多样化,食用时会配绿芥末和日式酱油,而紫菜包饭味道清甜,食用时不需要辅助调料。
4.寿司的外形比较多样化,可以是用三文鱼或墨鱼和饭一起裹成圆或长方形状,而紫菜包饭则是用紫菜包饭粒裹成圆状。
1.种类不同
日本寿司的分类比较多,制作手法分为外卷和内卷,根据形状不同,还有握寿司、手卷、稻荷寿司等,但是韩国的紫菜包饭就是用紫菜包饭粒裹成圆状,就是一种饭团,所以在类型上是很不一样的。
2.制作方式不同
紫菜包饭和寿司的制作工艺也很不一样,最大的差别在于紫菜的包法上,寿司与紫菜包饭有一种比较相似的就是小卷,紫菜包饭比较大,除此之外其他的在工艺上都不一样,外形稍微有点相像的军舰寿司是先捏好再包紫菜的,所以寿司要比紫菜包饭制作上更讲究一些。
3、材料不同
紫菜包饭和寿司的用料也不同,寿司用的是日本米,对于米的黏性很讲究,而韩国紫菜卷对于米的要求也不高,用糯米或者是一般的大米都可以做。除了米之外,寿司的料也比紫菜包饭的料更多,寿司是以海鲜为主,紫菜包饭大多用的是腌菜。
4、蘸料不同
紫菜包饭和寿司用的蘸料也不一样,寿司大家都知道,吃的时候蘸的是芥末或山葵酱和酱油,而紫菜包饭一般不用蘸料,或者是根据个人口味蘸一些蘸料,这点上也有区别。
5、价位不同
寿司的价格远远高于紫菜包饭,这个应该大家都深有体会,尤其是那些优质的寿司,价格一般是很昂贵的,在日本,有名的寿司店是需要预约的,价格也非常高,而紫菜包饭一般是以充饥为主,价格也相对便宜很多。
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