丸子汤是哪里的(丸子汤是哪里的小吃)

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  1. 绿豆丸子汤哪里最出名
  2. 西安哪里有广州的茶餐厅

绿豆丸子汤哪里最出名

坟台绿豆丸子

黄河以北,是绿豆的主产区。

丸子汤是哪里的(丸子汤是哪里的小吃)-第1张图片-厨房小当家

那里的人们对绿豆的印象可能更多停留在经济作物上,而黄河以南的一个叫做坟台的小镇,则更多是把它做成金黄团圆的绿豆丸子,与晶莹剔透的红薯粉丝一股脑,煮成一锅紧凑圆满的热汤,来犒赏一年辛苦的劳力和妇女们,连同一旁馋出口水孩子们。

济宁陈记绿豆面丸子汤。

绿豆面丸子,是山东的一种传统特色小吃,用绿豆面配上花生,豆芽,各种调味料,炸成丸子,这丸子的营养丰富,美味可口,还有清热解毒的功效。

最早的时候,卖绿豆丸子的大多都是流动的摊贩,他们挑着担,担子的一头是锅,另外一头是各种食材,有人要了,就地把绿豆丸子下到锅里,稍微煮一下放入各种调味料,最后再撒点青蒜末或者香菜末,一碗热热乎乎的绿豆丸子就做好了,放一点辣椒油,吃起来口感好味美又健康。

丸子汤是哪里的(丸子汤是哪里的小吃)-第2张图片-厨房小当家

如今做绿豆丸子的有了固定的店面,生意依旧很好,济宁陈记绿豆面丸子汤,济宁人几乎都知道,这家店做了20多年了,人气依旧,一年四季不论刮风下雨,店门口永远排长队,去晚了,就算排队,也吃不到。

绿豆丸子汤徐州最岀名,有着几十年的历史。

西安哪里有广州的茶餐厅

西一路有家‘生汆丸子’不错,每到饭口。都要排队小寨楼上新开了个 天星码头,港式早晚茶点心,味道还不错,就是人均有点小贵。七楼还有家老茶坊,喝茶吃饭的地方,感觉还可以。另外大唐西市楼上也有不少喝茶的餐厅。楼主可以参考参考。

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丸子汤是哪里的(丸子汤是哪里的小吃)-第3张图片-厨房小当家

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