上溪牛杂哪家最好吃,哪里牛杂最好吃最出名

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上溪牛杂哪家最好吃

义乌拉拉面好吃。

原先在新马路上的义乌拉拉面是出了名的。一条狭窄的马路，一些低矮的店面，几张小小的方桌，如此简陋的面食小店，也未倒人胃口，一天到晚总有很多人光顾。如今，这些拉面店多数都搬迁到了化工路，比如胖子大排面，惠珍沙锅面等。

义乌拉拉面选用本地韧性好的上白面粉或东北面粉，经手工揉合成面团，搓成手指粗的长条，再一根根拉扯而成。因此具有粗细均匀、光滑绵软、富有弹性的特点。

加上各种作料辅配，或成大排拉面，或成酱排拉面，或成牛肉拉面，或成青菜拉面……花上10元，便可吃上一大碗味道鲜美的义乌拉拉面。

上溪华生牛煲庄。

一进门的特色牛头比较吸引人，蛮不错的。餐厅位于二楼，点了一份牛杂锅底，分量还是蛮多的，点了一些配菜，有牛肉，菠菜，娃娃菜，千张，金针菇和年糕，除了年糕不喜欢之外，其余味道搭配锅底是不错的哦。

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桂萍牛杂最好吃。

因为桂萍牛杂选用的牛肠更加鲜嫩，炒制技巧也更加丰富，所以口感更加细腻美味；而麻木牛杂则以麻辣味为主打，口感较重，不太适合所有人的口味。

深圳牛杂小吃排行榜第一名

深圳牛杂小吃排行榜

罗湖区

第一名.香港才记牛杂粉面云吞

2.曾阿姨牛杂

3.肥姐牛杂

4.阿叔牛杂

潮味牛杂最深得我心，每次一到周末，我都买上几份慢慢的品尝，那种感觉好奇妙，我最喜欢吃是牛肝和牛肠，那种喜欢的味道让我无法形容，

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