不用苹果怎么做芝士排骨
用料
肋排 1kg

妙可蓝多烘焙奶酪 200g
白芝麻 少许
葱、姜、蒜 少许
八角、香叶 各1个

冰糖 1大勺(约20g)
食用油 2勺(约30g)
#韩式风味酱料
韩式辣酱 2大勺(50g)

芝士排骨怎么做
主料:猪排骨750g 马苏里拉芝士250g 腌渍西班牙辣椒圈适量 酸黄瓜适量 韩式辣椒酱1大勺 苹果20克 洋葱20克 大蒜10克 姜葱10克 蜂蜜2大勺 蚝油1勺 黑胡椒适量
制作工艺:
1.把姜蒜去皮捣碎,洋葱、苹果切碎(当然越碎越好啦)
2.把姜蒜洋葱苹果中,加入韩式辣椒酱、蜂蜜、蚝油和适量黑胡椒碎,翻拌均匀为腌肉酱。
3.把腌肉酱均匀的涂抹在排骨上面,稍微腌制一会即可。
4.烧热锅子,一点点底油烧热,放入排骨,两面煎上色。(注意有那种美美的焦糖色即可)
5.剩下的腌肉酱,加入适量水拌匀,倒入锅中
6.加盖小火炖煮约1小时
7.1小时后开大火收汁,让汤汁粘稠,酱汁能均匀的包裹住排骨。把排骨盛出备用。
8.冲干净锅子,把芝士碎均匀的码放在锅里。撒上适量西班牙辣椒圈和酸黄瓜。然后把排骨用剪刀分好,放在芝士上面。加热锅子让芝士融化即完成。
食材
排骨500克、白砂糖1勺、芝士3片、盐适量、花生油适量、料酒1勺、葱1根、姜1小块
芝士排骨的做法
1、排骨洗净焯水切块,葱切段,姜切片
2、放入高压锅,加入料酒、葱段 、姜片,高压锅中火十五分钟,煮熟捞出备用
3、锅中放油,加入白砂糖炒出糖色,倒入排骨翻炒上色均匀,摆在盘子里
4、排骨上面摆上芝士片
5、烤箱预热180度,十分钟芝士融化即可
怎样做芝士排骨
1.把姜蒜去皮捣碎,洋葱、苹果切碎(当然越碎越好啦)
2.把姜蒜洋葱苹果中,加入韩式辣椒酱、蜂蜜、蚝油和适量黑胡椒碎,翻拌均匀为腌肉酱。
3.把腌肉酱均匀的涂抹在排骨上面,稍微腌制一会即可。
4.烧热锅子,一点点底油烧热,放入排骨,两面煎上色。(注意有那种美美的焦糖色即可)
5.剩下的腌肉酱,加入适量水拌匀,倒入锅中
6.加盖小火炖煮约1小时
7.1小时后开大火收汁,让汤汁粘稠,酱汁能均匀的包裹住排骨。把排骨盛出备用。
8.冲干净锅子,把芝士碎均匀的码放在锅里。撒上适量西班牙辣椒圈和酸黄瓜。然后把排骨用剪刀分好,放在芝士上面。加热锅子让芝士融化即完成。
9.用筷子把柔软的芝士挑起来,缠绕在排骨上面,真的灰常好吃哦!
用料 芝士适量 排骨一斤 白砂糖适量
油适量 盐适量 葱一根 姜三片 料酒适量
做法
1/9 准备好食材
2/9 排骨洗净焯水
3/9 放入高压锅,加入料酒葱段 姜片,高压锅中火十五分钟,
4/9 煮熟捞出备用
5/9 锅中放油,加入白砂糖炒出糖色
6/9 倒入排骨翻炒上色均匀。
7/9 摆在盘子里
天天酷跑芝士蛋挞和茄汁排骨哪个好
天天酷跑芝士蛋挞和茄汁排骨都是美食中的经典选择,但从口味和营养价值来看,茄汁排骨更胜一筹。茄汁排骨是一道美味可口的肉类菜肴,口感香脆,肉质鲜嫩多汁,而且茄汁中融入了多种调味料和蔬菜,既美味又有营养。而天天酷跑芝士蛋挞虽然也十分美味,但由于其甜食性质,营养价值相对较低。因此,茄汁排骨在口感和营养上都更胜一筹。
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