济南哪里有批发面包和蛋糕原料的啊,哪里有卖蛋糕烤盘的地方

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  1. 济南哪里有批发面包和蛋糕原料的啊
  2. 12连杯蛋糕烤盘配方
  3. 小烤盘蛋糕烤箱做法
  4. 蛋糕出摊用的工具

济南哪里有批发面包和蛋糕原料的啊

在匡山农副产品市场。有批发面包的,也有批发面粉的,还有批发油的,批发鸡蛋的都有。

嗯,如果说是一种面包添加剂的话,是在天桥这边儿有。像天桥这边的。有卖奶油的,也有卖包装盒包装袋子的,以及烘焙其他原料,烤盘,模具,纸杯模具,还有裱花嘴

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12连杯蛋糕烤盘配方

【材料】鸡全蛋2个,鸡蛋黄2个,低筋面粉60克,细砂糖60克,原味酸奶80克

【数量】12杯,上口径6CM,高3CM,学厨12连金属模

【烘烤】上下火160度10分钟,转上下火150/160度12-15分钟

【制作】

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1. 材料和工具准备好:2个全蛋,2个蛋黄,原味酸奶,低筋面粉,细砂糖;打蛋器,一大一小两个打蛋盆,12连模及纸杯;

2. 先把纸杯放入12连金属模中;

3. 2个全蛋、2个蛋黄、60克细砂糖同入盆中;

小烤盘蛋糕烤箱做法

1/21把材料准备好

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2/21糖和水混合搅拌至看不见糖颗粒

3/21加食用油搅拌

4/21称好面粉

5/21过筛,搅拌均匀,鸡蛋分离,加入蛋黄,再次搅拌均匀

6/21蛋白,哈,我的盆太小,索性放锅里,请忽略我的锅底,加入几滴醋

7/21糖分三次加入,打至能立尖角不倒

8/211:)

9/212:)

10/21蛋白也分三次加入,橡皮糖一定要上下搅拌,千万不要画圈搅拌。会消泡

蛋糕出摊用的工具

蛋糕出摊需要用到以下工具:

1. 烤箱:用于烘焙蛋糕。

2. 搅拌器:用于混合蛋糕糊。

3. 烤盘:用于放置蛋糕糊。

4. 刮刀:用于刮平蛋糕糊。

5. 量杯:用于测量液体材料。

6. 量勺:用于测量粉末材料。

7. 打蛋器:用于打发鸡蛋和奶油。

8. 面粉筛:用于筛除面粉中的杂质。

9. 裱花袋和裱花嘴:用于装饰蛋糕。

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标签: 烤蛋糕 蛋糕 甜品

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