成都哪里有包浆豆腐卖
青石桥,新良酒店楼下,,,和泰华头交接的小巷里面有去农贸市场看看
成都哪里有云南的包浆豆腐卖
成都市金牛区营门口立交桥南 营兴街26号 门面名“宜宾姜鸭面”“包浆豆腐” 地道的云南一绝,成都第一家。

为什么北方没有卖包浆豆腐的
东北有包浆豆腐。包浆豆腐不压实的,豆腐浆水不被压出去的 ,含在大豆腐里,这样的豆腐口感很嫩,原生的豆子味很浓,很受牙口不好的老年人和儿童的喜爱,很适合老人和儿童凉拌食用。
这种包浆豆腐不适合炖和熬菜,易碎,也不适合做冻豆腐 只有生食和凉拌用。
在北方有这种包浆豆腐,也经常有卖的,可能是你走的地方没有吧!
包浆豆腐利润
的利润取决于多个因素,包括成本销售价格和销量等。具体的利润数额需要根据实际情况进行计算。一般来说,利润可以通过以下公式计算利润 = 销售收入 - 成本。成本包括原材料成本生产成本运营成本等。销售收入则是指销售价格乘以销量。因此,要计算包浆豆腐的利润,需要了解相关的成本和销售数据。

我们这边儿消费比较低 一板儿豆腐能剩20元左右
什么叫包浆豆腐
包浆豆腐,西南地区特色小吃,发源流行于云贵川地区。包浆豆腐由大豆等制成的美食。所谓包浆,就是豆腐的外层烤熟之后,内层依然是浆液。包浆豆腐由石膏豆腐制作而成的,多一道泡苏打水的步骤。把新鲜豆腐重新压一下,切片、排好,避免粘连;用清水加小苏打浸泡;浸泡6到8小时后,把豆腐取出用清水冲洗干净,晾干表面,水分干掉后就是包浆豆腐了。
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