桂皮哪个保质期最好
保质期在一到两年的桂皮最好，如果是存放了几年的桂皮一般不建议再继续食用，桂皮是一种气味芳香的调味香料，存放几年以上的桂皮即便是没有变质但其中的芳香物质基本上都已经挥发掉了，在烹饪中也就起不到提香的效果
质优的桂皮有些许的树木和土味，香味比较浓郁，有一些淡淡的甜味；而劣质的桂皮闻起来香气不突出。用手指甲抠桂皮的腹面闻其香气，将横面折断或用牙咬桂皮，感有清香、凉味重，且带微甜的为上品。
绿桂皮玉鸟叫声是最好的吗
是的，绿贵皮玉鸟非常值得买，绿贵皮玉鸟也叫金丝雀，要是论颜值它不算最漂亮的，身体最强壮的，很少生病，非常好养，它是玉鸟中最爱叫的，叫的最好听，叫声清脆悦耳婉转。
绿贵皮对吃的饲料也没有太多要求，都以谷物为主，有谷子，苏子，高粱，油菜籽。小米，鸡蛋。花生粉，等混合饲料，夏季天气炎热时加食绿豆粉。
什么产地的花椒和八角好
对于花椒的狂热，恐怕没有哪的人比得过四川人，清代《成都通览》中就已经把“麻”作为一种基本味标注出来，花椒在川菜系中地位极高，由于四川盆地气候潮湿，而花椒有温中行气、驱寒的功效，所以花椒在川蜀大地得到广泛的发展。
广西是八角的主要产地，在桂西多个县城里面都有大量的生产和培植，总共面积大约是三百二十万亩看，每年的产量在10000炖以上，中国百分之九十左右的八角都是来自这里，成为中国最大的八角产地。
四川省中部有一个盛产花椒的地方，它以花椒的色、香、味、形独特，质量居全国第一而闻名于世，被称为“花椒之乡”。它就是四川雅安地区的汉源县，汉源县古称笮都，汉置牦牛县，隋置汉源县，清改清溪县，1914年复称汉源县。因汉川水（今流沙河）源于境内，故名。汉源地处亚热带山地气候。这里夏季温凉，最热月日平均气温在22℃以下，冬季寒冷而且风大，结冰期达三个月之多。年平均气温12℃左右。其土壤是微碱性和中性的沙质棕壤
内含丰富的腐殖质和氮、磷、钾、等养分，还有微量的铜、铁等元素，为花椒的生长创造了优越的自然条件。这里的椒树长势旺盛，结实早，种植三年即可挂果。花繁果茂，变异极小，产量高而稳定，单株产干椒竟达五公斤以上，是我国最佳的花椒产地。
广西是我国八角的主要产区，防城港市又是广西八角的重要产地之一，栽培八角的历史已有几百年贵州、云南四川等地海拔400~600米的山区生长.桂皮一中国广东、福建、浙江、四川等省均产
花椒四川、八角两广地区。
花椒的主要产地是在山西、河北、陕西、云南、四川等地区，在我国的很多地区都有分布。其中，四川种植的花椒是很优质的，河北和山西地区的产量会高一些。它适合在温暖、湿润的环境下生长，也有不错的耐寒和耐旱能力，因此我国的青海地区也有栽种。
花椒的最好产地为：四川雅安的汉中县，八角的最好产地为：广西的防城港。花椒和八角都是餐桌上必不可少的调味品。花椒可以开胃，平常做一盘家常的麻婆豆腐就少不了它。八角作为卤菜的必备佐料，它那独特的芳香，让卤菜成为大众喜欢的食物。
为什么有的桂皮是黑色有的是黄色
桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。桶桂为嫩桂树的皮，质细、清洁、甜香、味正、呈土黄色，质量最好，可切碎做炒菜调味品；厚肉桂 皮粗糙，味厚，皮色呈紫红，炖肉用最佳；薄肉桂外皮微细，肉纹细、味薄、香味少，表皮发黑灰色，里皮红黄色，用途与厚肉桂相同。
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