菜籽油哪里的好（道道全菜籽油是哪里产的）

1. 哪个地方的菜籽油好吃
2. 道道全菜籽油是哪里产的
3. 豆瓣酱哪些地方的最出名

哪个地方的菜籽油好吃

菜籽油其实在很多地方都会有的，应该大部分的朋友都喜欢用菜籽油来炒菜吃，比如说在四川，重庆还有贵州东北那边的菜籽油也是很好吃的，用来炸东西吃，味道也比较好，很受人们的欢迎，自己在家就可以种植的，一般农村里面都会有菜籽，可以选择向阳的一些土地来种植

云南的依鲁菜籽油也是一款相当不错的食用油品牌，这款食用油，我估计很少有朋友知道，但真正熟悉食用油市场的朋友肯定是听过这个油的名号的。

云南罗平县是全国31个油菜籽生产地之一，每年的菜籽油产量巨大，且品质上佳，因此这里又有着“绿色油库”“绝佳油库”的称号。

而这里的油菜籽品质之所以如此之好，肯定是得益于当地优质的地理环境，非常适合油菜籽的生长，再加上当地的土壤肥沃，养分充足，因此生产出来的油菜籽自然质量好，油菜籽榨出的食用油自然也好。

甘肃、青海的油菜籽最好！

我国春播油菜籽主要分布在内蒙古、新疆、青海、甘肃等西北省份；秋冬播油菜籽主要集中在浙江、江苏、安徽、湖北、江西、湖南、重庆等省份。盛产油菜籽的地方有四川、重庆、云南、贵州、江苏、浙江、上海等地区。由于各地气候、土壤的有所不同，油菜每年的收割时间也不同，一般长江上游地区要早于中游地区大约15天左右

道道全菜籽油是哪里产的

 道道全菜籽油产自湖南岳阳，品牌归属湖南巴陵油脂有限公司。该公司是湖南省乃至中南地区最大的油脂加工企业之一，占地面积50000平方米。道道全菜籽油采用油菜籽榨油，其产品在全国十几个省市均有销售。

豆瓣酱哪些地方的最出名

豆瓣酱是一种常见的调味品，主要用蚕豆、黄豆、辣椒、油、盐等制作而成，回锅肉、水煮肉片、水煮鱼、火锅、麻辣烫等等都需要用到豆瓣酱，在四川豆瓣酱的使用尤为普遍，被誉为川菜之魂。

1、郫县豆瓣酱，产于四川成都郫都区。郫县豆瓣酱通过翻、晒、露等传统工艺发酵而成，具有瓣子酥脆化渣，酱脂香浓郁、辣而不燥、回味醇厚悠长的特点。这个历史悠久，在全国都非常出名。

2、临江寺豆瓣酱，产于四川资阳，选用当地的蚕豆以及芝麻为主料，并配以花椒、胡椒、盐、白糖、金钩、鸡松、鱼松、香油、辣酱、红曲、甜酱以及多种材料酿制而成。色泽红亮，充满了发酵蚕豆的香味。

3、呼玛豆瓣酱，是黑龙江大兴安岭呼玛县的特产，在东北比较有名，采用东北的大豆大豆、小麦、玉米为原料经科学方法，百日发酵、精制而成。

4、沙市豆瓣酱，产于湖北荆州沙市，用蚕豆、辣椒、盐、油发酵晾晒而成，酱香味浓郁，没有郫县豆瓣酱颜色红亮。

豆瓣酱每个地方的做法都有些不同，其中最出名的就是郫县豆瓣酱，产于四川成都郫都区。郫县豆瓣酱占了中国豆瓣酱市场的90%以上份额，郫县豆瓣酱最出名的品牌有鹃城牌、丹丹牌、巧酿坊。

如果你喜欢四川的味道，强烈建议你买四川郫县豆瓣酱，最推荐的就是鹃城牌，成都本地饭店火锅店都用这个牌子，其次是丹丹牌，然后再是巧酿坊，如果你是家用，就买小瓶，如果你开店的话，就买大桶装的，比较划算。

肯定是郫县豆瓣呀，色彩号好味好，我们朋友都吃这个！

豆瓣酱大致分北方的豆瓣酱和四川的郫县豆瓣酱，两者不是一种东西。

北方的豆瓣酱是用黄豆和小麦发酵的。

郫县豆瓣酱是用蚕豆和红辣椒发酵的，红油就来源于辣椒的发酵产生的红色。

六月香豆瓣酱是典型的北方豆瓣酱品牌，而红油豆瓣属于郫县豆瓣的一种中低端产品，郫县豆瓣比较出名的品牌有：鹃城 丹丹 旺丰等

到此，以上就是小编对于菜籽油哪里的好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

标签： 菜籽油 豆瓣