陈村粉哪里的好吃(顺德陈村粉跟黄但记哪个正宗)

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顺德陈村必吃十大饭店

陈村喜境私房菜饭店,黄但记饭店,花涧私厨饭店,麦家庄酒店,寻味顺德顺峰陈村店,3号码头海鲜饭店,德峰渔港,食咩嘢大排档,铁锅年代陈村店。

1 龙的酒楼

陈村粉哪里的好吃(顺德陈村粉跟黄但记哪个正宗)-第1张图片-厨房小当家

2 黄但记(陈村粉食府)

3 明信老铺

4 韦记牛杂汤

5 了能私房菜

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6 猪肉婆私房菜

7 君王酒店

8 聚福山庄

9 东灶鱼头火锅

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10 银辉味馆

顺德陈村粉跟黄但记哪个正宗

陈村粉是佛山传统美食,有百年历史啦,正宗的陈村粉传到现在,已经分别为黄但记和黄均记,总店均在顺德区陈村镇,黄但记大一些,陈村粉的品种也很多,许多品种还被评为各级名小吃,深爱食客喜爱,光顾黄但记食府的除了我们佛山本地人,外市和外省慕名而来的食客也非常多,节假日更是一位难求。顺德是世界上八座美食城市之一(中国仅成都和顺德),其中陈村粉也有一份功劳。各位朋友,要品尝正宗地道的陈村粉,请到佛山顺德陈村来!

顺德阵村粉响誉全国,正宗顺德粉

陈村粉与河粉哪个好吃

 陈村粉好吃

 薄、爽、滑、软的陈村粉,正是顺德人追求极致的个性体现。而它诱人美味的成因,便是它独到的制作工艺。

  陈村粉的制作工序复杂而严谨,每一个步骤均别有讲究。

  选米——新米存置半年再用,使粉质爽滑。

  搓米——在盆中反复搓洗20多分钟去除表面米皮,便于浸透。

  浸米——浸泡时间需根据天气寒暑灵活调整。

顺德陈村有名的餐厅

        必胜客(顺联广场陈村餐厅),峰山庄(陈村店),黄但记顺德老字号中华餐饮名店(陈村店),湘天餐厅(陈村店),平私房菜(顺德陈村店),黄但记陈村粉食府,顺德味煲仔饭(陈村店),顺景美食(陈村店)等。

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标签: 陈村粉 顺德美食 美食

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