哪里砂锅饭好吃（哪里砂锅饭好吃又便宜）

1. 桂林哪里有好吃的砂锅饭
2. 砂锅饭门市起名，起个一看名字就有想吃的感觉
3. 香肠砂锅饭的做法
4. 排骨砂锅饭的正确做法
5. 曲靖砂锅饭做法

桂林哪里有好吃的砂锅饭

临桂，建设大厦，三楼食堂，桂林伟业餐饮

逸仙中学门口的明桂砂锅饭味道很好。还有西城路步行街口好又多超市对面那家的砂锅饭也不错。

砂锅饭门市起名，起个一看名字就有想吃的感觉

就叫，流口水砂锅饭店，好想吃砂锅饭店，芳香四溢砂锅店，一尝鲜砂锅店，美味绝砂锅店，色香味砂锅店，仅共参考。

香肠砂锅饭的做法

以下是香肠砂锅饭的简单做法：

材料：

- 米饭 1碗

- 香肠 适量

- 青豆 适量

- 胡萝卜 适量

- 火腿肠 适量

- 姜蒜 适量

- 盐 适量

所需食材:腊肠、菜心、大米、香菇、香菜根、盐、小葱、姜片、尖椒、香叶、野山椒、生抽、酱油、鱼露、鸡精、糖。

1、提前将大米略洗，用水泡上;

2、菜心去根部的硬皮，香葱切末，香肠斜刀切片，香菇欹花刀;

3、砂锅底部用姜片蘸油擦一下，并把姜片垫在砂锅底部、焖烧前在砂锅中倒一部分油，能防止糊底;

4、将洗好的米倒入砂锅，放好蒸饭的水;

排骨砂锅饭的正确做法

把排骨加配料拌好，放进冰箱腌一两小时，然后再把排骨炒下入味加一碗水放进高压锅煮15分钟，要放一点盐。

排骨做好就可以来煮饭了，先把米浸好，再把番薯和米放进砂锅，放一点油，煮到七八分的时候就可以把排骨和适量的汤汁放进砂锅饭，闷到水分差不多就可以出锅了。

喜欢青菜的可以再把玻璃菜炒下，放点刚才剩下的排骨汁炒下，然后放进砂锅里，美味的排骨砂锅饭就做好了。

1、材料：大米250克、排骨450克、红萝卜半根、生抽2小勺、砂糖少许、食用油少许、姜少许、葱2根。

2、姜去皮，切成丝。葱洗干净，切成葱花。红萝卜洗净滚到切成块。

3、排骨洗干净，切成小块。加入白砂糖、生抽拌匀后。再加入小许食用油搅拌均匀，腌制30分钟。

4、米淘干净，加入适量的水，按下电饭煲煮饭键。

5、煮至微开时，加入腌制好的排骨和胡萝卜，盖上煲盖，煮至饭熟。趁热加入拌饭酱，搅拌均匀即可开吃。

食材明细

排骨150克、大米300克、大葱1段、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、生姜1块、十三香少许、盐少许、味精少许、迷迭香少许、白糖适量、花生油适量

砂锅排骨饭的家常做法

1、排骨洗干净放入锅中，加入适量的清水没过排骨，加入葱姜和料酒，大火煮开给排骨焯水，这样处理过的排骨没有腥味

2、水烧开后就可以关火，把排骨捞出来用清水冲洗干净，再用厨房纸巾擦去多余的水分

曲靖砂锅饭做法

1、食材：大米250g、鲜肉150g、小白菜50g、葱、姜、蒜各10g、菜籽油100g、大豆油、香醋各10g、盐适量。

2、煮米：将大米洗净放入砂锅中，倒入适当的水，大火煮开。

3、滤米：待猛火将大米煮到8分熟的时候，用滤网滤去米汤待用。

4、炒菜：将准备好的鲜肉切成丝，大火烧油到8成油温，放入肉丝翻炒至白色，放入葱姜蒜，香醋，大豆油适量，放入洗净的小白菜翻炒至5分熟盛入盘中待用。

5、蒸米：将砂锅洗净擦去水分，在锅的边缘涂抹适当的菜籽油（目的：是为了让锅巴可以很酥脆），放入滤米，放入炒好的肉丝和小白菜。开中火蒸5分钟转小火蒸15分钟即可。

工具/原料

大米 (3量杯)

腊肠 (一条)

玉米 50克

盐 20克

方法/步骤

1/5

准备好所有的材料

2/5

全部切丁

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