北京哪儿有卖芝士球
蛋糕店有
食材:黄油70克

,糖粉10克,马苏里拉芝士60克,蛋清35克,低筋面粉150克,盐3克
做法:
步骤1,准备好材料
步骤2,黄油室温软化,芝士也要室温软化备用。

步骤3,软化的黄油中加入糖粉,盐打到蓬松,颜色变浅。
步骤4,加入蛋液。
步骤5,继续打到蓬松顺滑细腻。
去北京尝奶酪应该去哪儿
奶酪是满洲人常吃的一种日常小吃,小甜食。清末民初时,老北平城里城外的奶酪铺不过十来家。早年以西华门裏的香蕾轩,甘石桥的二合义以及西长安街的二合轩最富盛名。后来因为前门外大栅栏越趋繁华,所以门框胡同也开了一家奶酪铺。但是北京最有名的是南锣鼓巷的文宇奶酪了,但不要非去那里,北京的老字号三元梅园店里的也非常好吃。不过北京,各个区和县都有很多的奶酪店的。

北京水果最贵市场
三源里菜市场是北京水果最贵的市场。这里水果蔬菜海鲜都挺贵的,去的外国人非常多。都挺新鲜的,很多都是进口的所以很贵。
另外,这里也十分的具有着国际化水平,因为市场内的很多标识都是有着英文标志的,且很多摊贩还是可以讲一下英文的,所以大家在这里也经常看见一些外国人。
还有一点优势,就是的地理位置非常好,地处使馆区,且周边还有着很多酒店,所以很多居住在酒店的人也会来这里逛一逛的!
这里也受到很多饭店的喜欢,很多大使馆的主厨都喜欢来这里买菜,还有明星了,比如说谢霆锋经常来这里。
北京三元里市场,很多明星都会去那里买东西
是北京新源里市场,大多是进口水果,服务北京的老外们
北京朝阳区三元桥三源里市场
这就是北京最火最特别也最贵的菜市场——三源里菜市场。三源里菜市场能霸占“京城第一菜场”的地位绝不是靠炒作,而是实打实地靠实力说话。在北京的菜场圈有个不文的规定:全北京的供应商,都会把“尖货”留给最有消费能力的三源里,剩下的再运到其他地方。
北京特色纪念小礼品
1、瑞蚨祥的长袍马褂:单价保持在几百到几千元之间,材质非常舒服而且性价比也是非常不错的,所有马褂材料比较丰富而且价格多,有棉麻质地的,也有香云纱的,良好的设计剪裁搭配上手工绣花设计,不管是穿起来还是看起来都非常舒服。
2、北京风格老虎鞋:在北京不管是老人还是小孩都会有的物件,市面上卖虎头鞋的摊贩也很多,价格在四五十一双不但是手工精致,穿起来也是很舒服的,是非常不错的纪念品。
3、北京十大必吃小吃:茯苓夹饼、糖炒栗子、北京烤鸭、冰糖葫芦、金丝蜜枣、山楂糕、柿子饼、老北京奶酪、黄桃罐头、老北京酸奶
4、景泰蓝工艺品
5、京绣
老北京奶酪的做法
用料 ;牛奶 500g ;白糖 10g ;江米酒 50g ;奶酪干(老北京)的做法 ;将牛奶加入白糖热至90度;加入江米酒,边加边搅拌使蛋白凝聚,并撇去多余乳清;将乳清熬干,加入自己喜欢的干果碎,进行翻炒至琥珀色即可。
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